05 Юни 2025четвъртък11:46 ч.

За часове разграбиха продуктите от фермерски пазар в София

/ брой: 125

автор:Ася Гардели

visibility 2699

Производителите на фермерския пазар в София пред МЗХ продадоха вчера продукцията си за броени часове. Всяка сряда до ноември фермери ще излагат стоката си, като вчера бе първият от предвидените 20 пазарни дни, съобщи пред ДУМА Стоилко Апостолов от организаторите на проявата. Над 20 производители, регистрирани по наредбата за директна продажба, предлагаха продукцията си. Очаква се броят им да надхвърли 40, като преобладават производителите от районите на Западна и Централна Стара планина. Повечето от фирмите са малки семейни мандри, но има и представители от пчеларския бранш, както и зеленчукопроизводители.
Цената на килограм краве сирене варира от 10 до 12 лв., овчето се продава между 15 лв., а биволското - по 17 лв. за кг. Очевидно купувачите обичат да експериментират, защото до обяд свърши кашкавалът с пресни боровинки, въпреки цената му от 20 лв. за кг. Ферма от с. Бов пък предлагаше първото у нас био "Синьо сирене". Килограм от деликатеса струва 35 лв., а производителите поясниха, че предлагат на клиентите си от столицата безплатна доставка. Количествата от акациев и манов мед на биопчелари от Калофер също се изчерпаха още в часовете преди обяд. Цените достигат до 12-13 лв. за 700 мл, като най-евтино се продаваше билковият мед - по 10 лв.
Интерес на пазара предизвикаха сиропи и конфитюри без консерванти, като безспорен фаворит беше сироп от глухарче и канела. На пазара не липсваха и нови видове биозеленчуци, като "магнолд" - с вкусови качества между спанак и цвекло. Клиентите опитваха пресен биограх, който вървеше по 6,80 лв. за кг, както и биотученица, подходяща за салати.




Производителите щедро предлагаха на клиентите си да опитат стоката им

сн. Емилия Костадинова

България е готова да приеме еврото от 1 януари 2026 г.

автор:Дума

visibility 92

/ брой: 100

Иван Иванов оглави Държавната агенция за бежанците

автор:Дума

visibility 89

/ брой: 100

Борбата с насилието е водещ приоритет за кабинета

автор:Дума

visibility 84

/ брой: 100

Назначават още 220 чиновници в агроминистерството и ДФЗ

автор:Дума

visibility 86

/ брой: 100

Нови изисквания за телефоните в ЕС в сила от 20 юни

автор:Дума

visibility 87

/ брой: 100

България защити странджанския билков чай за пазара на ЕС

автор:Дума

visibility 95

/ брой: 100

Пчелари настояват да се намали интервалът за пръскания

автор:Дума

visibility 86

/ брой: 100

ЕС отлага мерки срещу Букурещ заради дефицита

автор:Дума

visibility 84

/ брой: 100

НАТО планира засилване на военната си мощ

автор:Дума

visibility 85

/ брой: 100

Мелони и Макрон преодоляха различията

автор:Дума

visibility 83

/ брой: 100

Накратко

автор:Дума

visibility 72

/ брой: 100

Непростимо

автор:Александър Симов

visibility 66

/ брой: 100

Нелеп пиар

visibility 81

/ брой: 100

Рестарт - тук и сега

автор:Дума

visibility 78

/ брой: 100

"Локалите" - насилници без кауза

автор:Юлия Кулинска

visibility 84

/ брой: 100

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ