Цените на храните с 10-годишен връх

Цените на храните в световен мащаб са се повишили с 28% през 2021 г. до най-високото си равнище от десетилетие насам. Надеждите за връщане към по-стабилни пазарни условия тази година са малки, съобщи агенцията на ООН по храните. Индексът на цените на храните на Организацията по прехрана и земеделие (FAO), който проследява най-търгуваните в световен мащаб хранителни стоки, е средно 125,7 пункта през 2021 г., най-високото ниво от 2011 г., когато достигна 131,9 пункта, съобщават информационните агенции.

По-високите цени на храните са допринесли за по-широк ръст на инфлацията, тъй като икономиките се възстановяват от кризата с коронавируса. FAO предупреди, че по-високите разходи излагат на риск по-бедното население в страните, разчитащи на внос на храни. В последната си актуализация агенцията по храните е предпазлива за това дали ценовият натиск може да намалее тази година.

"Докато обикновено високите цени се очаква да отстъпят на увеличеното производство, високата цена на суровините, продължаващата глобална пандемия и все по-несигурните климатични условия оставят малко място за оптимизъм относно връщането към по-стабилни пазарни условия през 2022 г.", коментира старши икономистът на организацията Абдулреза Абасян.