05 Юни 2025четвъртък12:37 ч.

Тази книга бе моя мечта

/ брой: 207

visibility 2239

Ма Уъни*


Не зная дали заради възрастта или заради все по-избледняващите спомени, но понякога, когато видя познати предмети и лица, когато усетя аромати от миналото, едно силно, таящо се отдавна в най-дълбоките кътчета на сърцето ми чувство избликва и ме обзема цялата.
Аз съм от хората, които обичат да си спомнят миналото. Пазя като най-голяма скъпоценност всичко, което си струва да бъде пазено. Спомените, емоциите, всички прекрасни неща или болки, с които бе пълен животът ми. Когато гледам старите предмети и снимки, отминалите години минават пред очите ми като филм.
Понякога приличам на старица, която обича да разказва приказките си отново и отново. Друг път съм като срамежливо момиче, стиснало в ръце своята история, потъващо тихо в мислите си.
Една снимка, стара песен или споменът за нещо вкусно могат да ни отведат обратно до онази година, до онова време или до онзи човек. Някои казват, че спомените за миналото са признак, че остаряваме. Аз обаче вярвам, че те са способност да ценим живота.
Тази книга е различна от останалите, които съм издавала досега. Тя бе моя мечта, за която се подготвях шест години, и "раждането" й връща отминалите спомени.
В тях има много роднини, които вече не са между живите, загубени от години приятели и емоции, които никога няма да бъдат същите. Тук е и наивността на детството, и трепетите на младостта. Всички те са запечатани дълбоко в паметта ми.
Написах "Кухнята на сърцето", защото китайската кухня е апетитна, но е и много по-богата, отколкото предполагате. Освен това създаването на тази книга включва и съвместна работа с трима мои приятели от детинство, които ми помогнаха да я направя. Минаха доста години, лицата ни са се променили, но приятелството помежду ни остава все така силно. Затова и написването на тази книга заедно с тях е нещо наистина ценно за мен. Приятелството ни носи топлина, аз съм го почувствала, и сега с тази книга искам да я предам и на вас.
____
*
Авторката е водеща на телевизионна кулинарна програма. Освен това пише в списания за кухнята, дома и здравословния начин на живот. Нейният кулинарен блог "Кухнята на сърцето" е бил посетен от над 60 милиона души.

 

България е готова да приеме еврото от 1 януари 2026 г.

автор:Дума

visibility 92

/ брой: 100

Иван Иванов оглави Държавната агенция за бежанците

автор:Дума

visibility 89

/ брой: 100

Борбата с насилието е водещ приоритет за кабинета

автор:Дума

visibility 84

/ брой: 100

Назначават още 220 чиновници в агроминистерството и ДФЗ

автор:Дума

visibility 86

/ брой: 100

Нови изисквания за телефоните в ЕС в сила от 20 юни

автор:Дума

visibility 87

/ брой: 100

България защити странджанския билков чай за пазара на ЕС

автор:Дума

visibility 95

/ брой: 100

Пчелари настояват да се намали интервалът за пръскания

автор:Дума

visibility 86

/ брой: 100

ЕС отлага мерки срещу Букурещ заради дефицита

автор:Дума

visibility 84

/ брой: 100

НАТО планира засилване на военната си мощ

автор:Дума

visibility 85

/ брой: 100

Мелони и Макрон преодоляха различията

автор:Дума

visibility 83

/ брой: 100

Накратко

автор:Дума

visibility 72

/ брой: 100

Непростимо

автор:Александър Симов

visibility 66

/ брой: 100

Нелеп пиар

visibility 81

/ брой: 100

Рестарт - тук и сега

автор:Дума

visibility 78

/ брой: 100

"Локалите" - насилници без кауза

автор:Юлия Кулинска

visibility 84

/ брой: 100

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ