Прекаляването с плодови сокове увеличава риска от диабет

Всевъзможните хранителни режими, които хората смятат за полезни заради високото им съдържание на плодове, съвсем не са толкова здравословни. Здравни експерти във Великобритания предупреждават, че прекаляването с различни плодови фрешове с цел заместване на храната увеличава риска от диабет, затлъстяване и сърдечносъдови заболявания.
Според проучването предимно младите момчета и момичета се хранят с повече захар и с по-малко наситени мазнини, а само 10% от тях си набавят по 5 порции плодове и зеленчуци на ден.
Резултатите показват, че твърде много хора не се хранят здравословно, а когато се опитат да го правят, се наливат с фрешове и приемат повече от препоръчителната доза фруктова захар на ден.
"Родители, училища, заведения за хранене, търговци на дребно и хранително-вкусовата промишленост - всички те носят отговорност за хранителните навици на децата. Правителството може да спре рекламите, които постоянно "бомбардират" подрастващите с продукти с високо съдържание на сол, захари и мазнини. Трябва да има строга регулация за защита на децата от онлайн маркетингови тактики", коментират специалисти, провели изследването.
 В същото време британски медици припомнят, че по две порции плодове и зеленчуци трябва да се консумират на ден. Изводите са направени от анализ на 20 проучвания за ефекта от консумацията на плодове и зеленчуци и риска от инсулт, публикувани през последните 20 г.
Плодовете и зеленчуците имат благоприятен ефект и върху индекса на телесната маса, обиколката на талията и нивото на холестерол.