Откриха 675 кг храни с изтекъл срок в зимните ни курорти

Около 675 кг храни с изтекъл срок на годност са открити в зимните ни курорти при проверки на БАБХ през януари месец. От агенцията обявиха, че храните ще бъдат унищожени. От тях 40 кг са от животински произход, 634 кг - от неживотински.
Най-често проверяващите откриват храни без етикет от производител и идентификационна маркировка за произход и годност, и неправилно съхраняване и третиране на кухненски отпадъци.
Засиленият контрол на инспекторите в зимните курорти продължава до края на зимния туристически сезон - 15 март 2020 година. Проверяват се обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, такива с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. намиращите се на територията на хотелски комплекси, и туристически обекти, предлагащи услугата "all inclusive".