Чай или кафе - коя е по-добрата сутрешна напитка
След водата, чаят и кафето са най-обичаните напитки в света! Сутрин мнозина предпочитат кафе или чай, за да се събудят и да се ободрят. В материала учените споделят за плюсовете и минусите на всяка една от тези напитки.
Кофеин
Основният ефект от ободряващите напитки сутрин трябва да е така нареченият "кофеинов удар". Така се отбелязва, че чаша чай съдържа около половината от дозата (40 милиграма) стимулиращ кофеин, която може да се намери в стандартна чаша филтърно кафе (80 до 115 милиграма). В същото време едно от последните проучвания показа, че и двете напитки са еднакво ободряващи.
Качество на съня
Ясните разлики между кафето и чая могат да бъдат забелязани много по-късно - например щом стане време за лягане, пише BBC News . Сравнявайки хора, които пият едно и също количество чай или кафе за един ден, изследователи от университета в Съри в Обединеното кралство установиха, че кафето има по-забавен ефект. Така че много хора трудно заспиват вечер, ако са изпили чаша кафе сутрин. Чаят не предизвиква такива ефекти.
Оцветяване на зъбите
Много напитки могат да потъмнят зъбите. Сред тях са червено вино, кафе и черен чай. Повечето зъболекари обаче са съгласни, че естествените пигменти в чая са по-склонни да полепнат върху зъбния емайл, отколкото кафето. В същото време, казват експертите, кафето е практически безвредно за зъбите, особено ако човек редовно използва вода за уста.
Психическо състояние
Има някои доказателства, че чаят може да успокои нервите. Експертите твърдят, че пиещите чай са склонни да показват по-спокойни физиологични реакции на стресови ситуации като например публични изяви. Като цяло хората, които пият три чаши чай на ден, имат 37% по-нисък риск от депресия, отколкото тези, които изобщо не го пият. Това се съобщава в Australian and New Zealand Journal of Psychiatry.
Борба със свободните радикали
Нашето тяло произвежда свободни радикали, когато преобразува определена храна в енергия. Тези химикали могат да увредят клетките на тялото и да доведат до различни заболявания и неразположения. Както чаят, така и кафето помагат за производството на антиоксиданти, които помагат в борбата с тези свободни радикали.
Управление на теглото
При условие, че следите приема на захар, пиенето на нискокалоричен чай или кафе може да ви помогне да отслабвате по-ефективно. Избирете чистото кафе или чай, вместо да поглъщате чаши с напитки, пълни със захар и сметана.
Експертите стигат до извода, че чаят и кафето имат почти същия ефект върху тялото и трябва да изберете една от напитките само като вземете предвид собствените си вкусове и физиология. Въпреки това, помнейки влиянието на чая и кафето върху психо-емоционалното състояние и качеството на съня, експертите все пак предпоръчват сутрин да се пие чай.
***
Информацията в статията е само с информационна цел. Ако искате да се придържате към здравословен хранителен режим е необходима консултация със лекар-специалист.
Последвайте или харесайте в-к "ДУМА" във ФЕЙСБУК --> ТУК <--
Споделяйте нашите публикации.