БАБХ започва проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон

Във връзка с началото на активния летен туристически сезон, областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене.

Ще се проверяват магазини за хранителни стоки, кетъринг фирми, ресторанти и хотели, които предлагат услугата "all inclusive".

Инспекторите ще следят за качеството и срока на годност на хранителните продукти, както и за хигиената при приготвянето и предлагането на храна, и наличие на заверени лични здравни книжки на персонала.

При необходимост Областните дирекции по храните ще извършват и съвместен контрол с регионалните подразделения на здравната инспекция, данъчните и МВР.

Проверките ще продължат до 15 септември.

Източник: БНР