831 млн. евро са инвестирани в пивоварната индустрия у нас

Капиталовите инвестиции на пивоварната индустрия у нас възлизат на 1,625 млрд. лева или 831 милиона евро в периода от 1994 г., когато започва приватизацията на бирените предприятия до днес. Това посочи председателят на Съюза на пивоварите в България Владимир Иванов по повод днешния професионален празник на пивоварите - Илинден, както и по случай 145 години българска пивоварна промишленост. 
За последните пет години инвестициите в дълготрайни материални активи надхвърлят 331 милиона лева или 170 милиона евро, само за миналата година те са 45 милиона евро, което е най-високото ниво на годишна база за последните две десетилетия. Над 40 процента от тези инвестиции са в нови мощности в малцовото производство, уточни Иванов. 
В България в момента са регистрирани 42 производители на бира, три големи компании, които произвеждат над 92 процента от бирата в страната, 7 малки и средни и 32 микро пивоварни. Браншът осигурява работа на около 22 000 души по цялата производствена и търговска верига. От тях 9 процента са директно заетите в пивоварните предприятия, отчете още председателят на Съюза на пивоварите. 
Според представените данни през миналата година производството на бира в страната е 4 420 000 хектолитра, а продажбите - почти 5 милиона хектолитра. Данните показват още, че макар и при спад в обемите от 5 процента спрямо 2024 г., три четвърти от българите консумират бира поне веднъж месечно, а над половината всяка седмица. Годишната консумация на пиво през 2025 г. е 76 литра на глава от населението, включително и безалкохолната бира.
По данни на пивоварите в Европа производството и потреблението на бира в ЕС също намалява, но България запазва тринадесето място и по двата показателя. Общо в страните от ЕС производството бележи спад с 2,9 процента, а потреблението с 3,2 процента спрямо 2024 г. От 2019 г. европейското производство на бира е спаднало с 8,6 процента, а продажбите с 9,2 процента, като Иванов обясни, че това е свързано с циклични причини, сред които инфлацията, поскъпването на живота, войните, както и структурни причини, свързани с наблюдаваната тенденция на намаляване на употребата на алкохол сред младото поколение между 25 и 30 години.
Владимир Иванов изтъкна още, че българските пивовари се адаптират към променящите се потребителски предпочитания чрез продуктови иновации и интересни нови вкусове и асортименти. За последната една година на пазара има 20 нови марки и видове бира, включително с нула процента алкохол. Наблюдава се ръст в производството и консумацията на безалкохолна бира на европейско и на национално ниво. През 2025 г. обемите в продажбите на безалкохолна бира у нас и в страните от ЕС са се увеличили с 6 процента, а от 2000 г. насам ръстът надхвърля 38 процента, като днес една от всеки 12 бири, консумирани в ЕС, е безалкохолна.
Изпълнителният директор на Съюза на пивоварите Ивана Радомирова отбеляза, че на средногодишна база един директно зает в пивоварната индустрия произвежда 232 000 литра пиво, при 256 000 литра в Румъния, Гърция - 195 000 литра. Радомирова добави, че и като работодатели се справят добре, изтъквайки, че средната заплата в бранша възлиза на 1650 евро, което по думите й е едно достойно постижение.
Относно проекта за въвеждане на национална депозитна система за опаковки от напитки Ивана Радомирова посочи, че за тях депозитната система е задължение по регламент и предизвикателство, защото предварителните разчети показват, че ще трябва всички задължени индустрии - производителите и вносителите на напитки, да вложат около 100 млн. евро. От организацията очакват активна работа и скорошно въвеждане на системата.