Засекли опасни яйца в магазините

Измами с продажбата на яйца е открила при проверки Българската агенция за безопасност на храните. Това обяви пред журналисти министърът на земеделието Мирослав Найденов преди началото на заседанието на Министерски съвет вчера. Това ставало въпреки "чуствителните санкции", допълни той. Найденов каза, че контролните органи лесно могат да установят разликите при измерване и да санкционират тези, които злоупотребяват.
Опитите за измама са свързани с изписване на по-голям размер, който не отговаря на действителния. Яйцата имат размери по аналогия с тези при дрехите - S, M, L, XL, така че те примерно пишат на опаковката L, а вътре слагат M, поясни Mирослав Найденов и допълни, че това бърка в джоба на потребителя.
Другото, което е по-опасно, е използването на старите печати, които вече не са в употреба - кръглите печати на единия край на яйцето, обясни министърът. Той припомни, че от доста време е въведен лазерен печат по подобие на баркода, отстрани на яйцето. Наличието на кръгъл печат означава, че яйцето не е минало контрола на компетентните власти, не се знае неговият произход, температурният режим, при който е съхранено и това може да доведе особено в горещите месеци до хранително отравяне.
Темата е потребителска, свързана е с летния сезон и това да не си развалим почивките, коментира министърът и посочи, че може да има проблеми с яйцата по подобие на тези с Е. коли.