Розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете

Розовият домат от Куртово Конаре, известен още като "голям бабин", влезе в Световната съкровищница на вкусове на международната организация Slow Food. Зеленчукът, заедно с местната ябълка, е вписан в електронния каталог на международната неправителствена организация, която събира уникални храни от цял свят, съобщи bTV. В брошурата има около 1000 продукта, но от тях само 4 са нашенски. Те могат да се срещнат в ограничен географски район и това са българското зелено сирене, смилянският фасул, нафпавокът (вкусен сурово-сушен колбас, прочут като родното прошуто) и каракачанската овца.