Прогнозират поскъпване на млякото

Изкупната цена на кравето мляко за второто тримесечие в сравнение със същия период на миналата година се е повишила с 3%, при овчето - с 9%. Това е казала д-р Даниела Димитрова от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство по време на конференция, организирана от Института за аграрна икономика. "Засега това увеличение не успява да посрещне настоящото увеличение на цените на фуражите, което по данни на НСИ е с 10-15% за същия период", казва д-р Димитрова, цитирана от economic.bg. Предвижданията за цената на млякото през настоящата година са тя да се повишава заради растящите производствени разходи и увеличението на цените на млечните суровини. 

"Прогнозираме поголовието от млечни крави през 2021 г. да намалее до 221 000 животни или с 3% по-малко от 2020 г. Стадото от млечни овце също ще претърпи съкращения с около 2%. Средносрочните перспективи показват, че поголовието от млечни крави може да се понижи до 190 000 глави, а при овцете - до 880 000 животни", посочва експертът.

Оценките за общото производство на краве и овче мляко през 2021 г. са за 934 000 тона, което представлява спад с 2% в сравнение с 2020 г. Това се дължи на засушаването през основните пасищни месеци и растящите цени на фуражите.