19 Юли 2025събота11:59 ч.

Половин тон заразена риба стигна до потребителите

/ брой: 201

автор:Дума

visibility 1341

До потребителите в България са стигнали 500 кг от заразена с листерия пушена риба. Това съобщи пред bTV д-р Кремена Стоева, началник отдел "Контрол по храните" в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Рибата е пушена скумрия във вакуумна опаковка, произведена от Ocean Fish - Румъния, с партиден номер L 12.11.2019. От БАБХ съобщиха, че пратката е от Румъния и от пазара са изтеглени 250 килограма от нея. Продуктът е открит при проверка на агенцията, а заразата е установена чрез взета проба. Рибата е била разпространена в търговска мрежа на територията на цялата страна.

Листерия /Listeria monocytogenes/ представлява много издръжлива бактерия, която е изключително устойчива на външни явления, като силно загряване и студ. Това е патогенна бактерия, която е силно заразна за хората и причинява опасното заболяване листериоза, показва справка на "Дума". Много плодове, които имат пореста структура, каквито са пъпешите например, се инфектират с листерията дори само при допир със заразени почва и вода. Листериозата е инфекциозно заболяване, което  поразява централната нервна система и редица други органи, в които се образуват голям брой грануломни възли, известни като листериоми. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата. Една немалка част от случаите на зараза с листерия завършват фатално. 

С 14% повече са банкрутите на фирми у нас

автор:Дума

visibility 692

/ брой: 131

Чуждите инвестиции нарастват с 47 на сто

автор:Дума

visibility 654

/ брой: 131

Сред първите в ЕС сме по поскъпване на имотите

автор:Дума

visibility 700

/ брой: 131

Испания има полза от мигрантите

автор:Дума

visibility 642

/ брой: 131

Украйна ще мобилизира и мъже над 60 години

автор:Дума

visibility 679

/ брой: 131

Четири държави отказаха да купуват оръжие от САЩ

автор:Дума

visibility 630

/ брой: 131

Накратко

автор:Дума

visibility 583

/ брой: 131

Касапинът на протест

автор:Александър Симов

visibility 677

/ брой: 131

Трагедията мигранти

автор:Таня Глухчева

visibility 653

/ брой: 131

Силата на корените ни вдъхновява

автор:Ина Михайлова

visibility 759

/ брой: 131

За какво ЕС ще изхарчи 2 трилиона евро... Евентуално

автор:Дума

visibility 642

/ брой: 131

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ