21 Октомври 2021четвъртък19:32 ч.

Половин тон заразена риба стигна до потребителите

/ брой: 201

автор:Дума

visibility 1044

До потребителите в България са стигнали 500 кг от заразена с листерия пушена риба. Това съобщи пред bTV д-р Кремена Стоева, началник отдел "Контрол по храните" в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Рибата е пушена скумрия във вакуумна опаковка, произведена от Ocean Fish - Румъния, с партиден номер L 12.11.2019. От БАБХ съобщиха, че пратката е от Румъния и от пазара са изтеглени 250 килограма от нея. Продуктът е открит при проверка на агенцията, а заразата е установена чрез взета проба. Рибата е била разпространена в търговска мрежа на територията на цялата страна.

Листерия /Listeria monocytogenes/ представлява много издръжлива бактерия, която е изключително устойчива на външни явления, като силно загряване и студ. Това е патогенна бактерия, която е силно заразна за хората и причинява опасното заболяване листериоза, показва справка на "Дума". Много плодове, които имат пореста структура, каквито са пъпешите например, се инфектират с листерията дори само при допир със заразени почва и вода. Листериозата е инфекциозно заболяване, което  поразява централната нервна система и редица други органи, в които се образуват голям брой грануломни възли, известни като листериоми. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата. Една немалка част от случаите на зараза с листерия завършват фатално. 

„Галъп“: Румен Радев има шанс да спечели на първия тур

автор:Дума

visibility 273

ЦИК успокои: Без зелен сертификат за гласуване

автор:Дума

visibility 229

„Демократична България“ иска КСНС заради COVID кризата

автор:Дума

visibility 179

ЕК призова държавите да махнат данъците върху енергията

автор:Дума

visibility 440

/ брой: 202

Чуждите инвестиции се сринаха с 60%

автор:Дума

visibility 235

/ брой: 202

Няма да получим аванс по Плана за възстановяване

автор:Дума

visibility 347

/ брой: 202

"Булгартрансгаз" иска евросубсидия да разшири хранилището си

автор:Дума

visibility 220

/ брой: 202

Франция удължава зелените пропуски до август 2022-а

автор:Дума

visibility 236

България е четвърта по КОВИД-смъртност

автор:Дума

visibility 353

/ брой: 202

ЕК: София и Скопие спешно да разрешат спора си

автор:Дума

visibility 333

/ брой: 202

Вишеград е срещу ценовата политика на Брюксел

автор:Дума

visibility 255

/ брой: 202

Харакири

автор:Велиана Христова

visibility 434

/ брой: 202

Все сме трън на всички заради Македония

автор:Христо Георгиев

visibility 562

/ брой: 202

Да дразниш Дракона

visibility 413

/ брой: 202

Спекулативно време

автор:Лозан Такев

visibility 210

/ брой: 202

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ