На 1 февруари Българската православна църква чества св. мъченик Трифон. Макар светецът да е почитан като покровител на лозарите и винарите, не това трябва да е фокусът на празника, каза архимандрит Самуил:
"Свети Трифон е мъченик преди всичко - умира заради вярата в Христос; човек, който с живота си показва, че най-важното за него е да живее като християнин. Може би той се нарича покровител на лозарите защото там, където е роден - в Мала Азия, провинцията Фригия, това е област, която се смята за прародина на лозата и на виното... Но истинският смисъл на празнуването на паметта на свети мъченик Трифон е да си спомним, че той е живял на земята, търсейки мира в себе си, вярвайки, че Иисус Христос е умрял за всеки един човек."
В деня на свети Трифон според народната традиция хората по нашите земи са измолвали плодородие с молитви към светеца. Българите правели символично първото пролетно зарязване на лозите на 14 февруари, денят, в който по стар стил се почита св. мъченик Трифон. Този ден те нарекли "Трифон Зарезан", което е народна традиция. След календарната реформа, църквата чества св. Трифон днес, тринадесет дни по-рано.
БНР