Овощари: Реколтата е двойна, но цените не покриват разходите

Овощари от Сливенско настояват държавата да изгради дългосрочна стратегия за развитието на сектора, да подпомогне сдружаването на производителите и да работи активно за намирането на нови пазари. Причината е, че въпреки почти двойно по-голямата реколта от череши, кайсии и праскови спрямо миналата година, голяма част от продукцията се продава на цени, които не покриват производствените разходи.
Според тях добрата реколта не води до по-високи доходи, тъй като липсват достатъчно канали за реализация, устойчиви договори с търговските вериги и организация, която да осигури необходимите количества за износ.
Липсата на държавна стратегия и на работеща пазарна организация е сред основните проблеми пред сектора, казва Коста Петров, председател на Браншова камара "Плодове и зеленчуци" – Сливен, цитиран от БТА.
Като пример за различен модел Петров посочи Гърция, Италия и Испания, където последователна държавна политика е подпомогнала създаването на кооперативи, логистични центрове и опаковъчни бази. Така производителите могат да обединяват продукцията си и да изпълняват големи поръчки за международните търговски вериги.
По думите му испански кооператив с около 600 членове произвежда 25 000 тона праскови годишно – количество, съпоставимо с повече от половината от българското производство.
Петров отбеляза, че европейски търговски вериги като "Лидл" сключват дългосрочни договори с утвърдени чуждестранни доставчици. Това е една от причините гръцките и италианските плодове да присъстват трайно по рафтовете, докато българските стопани трудно осигуряват необходимите обеми, логистика и постоянство на доставките. Според Петров без последователна държавна политика проблемите не могат да бъдат решени трайно.