Морската сол - лек за сто болести

Солта като един от най-важните компоненти на човешката кръв е от изключително значение за нашето здраве. Тя участва в обменните процеси, регулира сърдечната дейност, работата на бъбреците и изпълнява много други жизненоважни функции.
Естествената морска сол е най-полезна за човека. Нейният състав е най-близък до кръвната плазма. Морската сол съдържа всички необходими химически елементи (64 на брой) - мед, калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, желязо, манган, цинк, хром, селен, сяра, силиций, бром, йод и още, и още...
Всички минерали са ценни за нашия организъм. Те регулират снабдяването на клетките с хранителни вещества и тяхното пречистване, формират клетъчните мембрани, подобряват предаването на нервните импулси, помагат на кръвта да се съсирва, успокояват нервната система, регулират хормоналния обмен. Освен това морската сол действа лечебно на кожата и затова се използва активно в балнеологията - тя дразни кожата, което води до прилив на кръв, в резултат на това клетките на кожата активно се обновяват, а раните и възпаленията се лекуват по-бързо. Солта влияе на нервната система, тя е много добро средство, намаляващо стреса.

Неслучайно французи, шведи, немци, норвежци, холандци използват само морска сол, а ние, българите, приготвяме единствено кисело зеле с морска сол.
Натуралната морска сол се образува чрез изпаряване на морската вода под въздействието на слънцето и вятъра. Събира се веднъж в годината - през лятото. Събраната сол се обработва: тя се измива, изсушава и се наситнява до получаването на кристали с различни размери. Тази технология запазва биологично активните вещества в нея.
Как да се лекуваме с морска сол?

Промивка на носа
При хрема и всички видове синузит, както и при начални симптоми на настинка (сухота и дращене в носа и носоглътката), промивайте носа си с разтвор на морска сол с концентрация 1 чаена лъжичка на чаша вода. Процедурата може да се направи, когато и двата синуса са свободни. Вземете спринцовка или чайниче с тесен улей, запушете едната ноздра и налейте течността във втората. Главата трябва да бъде леко наклонена. Ако направите всичко както трябва, водата попада в носоглътката и започва да тече от втората ноздра.

Гаргара за гърлото
Подсолена вода се използва за гаргара при настинка - болки, възпаление, затруднено преглъщане. Вземете две чаши топла преварена вода, прибавете 2 супени лъжици ситна морска сол и хубаво разбъркайте. С големи глътки правете гаргара на гърлото и после изплюйте разтвора.

Срещу токсините
Морската сол перфектно отпуска мускулите и успокоява нервната система. Вземете 500 г едра морска сол, добавете я в затоплена до температурата на тялото вана и полежете в нея в течение на 15-20 минути. Може да добавите няколко капки успокояващи етерични масла - лавандула, маточина, лайка, жасмин. По време на процедурата минералите активно проникват в кожата, възстановявайки водното, белтъчното, витаминното и минерално равновесие в организма. Освен това освобождават токсините от човешкия организъм на ниво потни и мастни жлези. Обикновено се правят 10-12 процедури през ден.

Срещу целулита
Ситна морска сол смесете с душ-гел и с масажиращи движения втривайте във влажното тяло. Може да добавите масло от здравец или грейпфрут. Изплакнете с топла вода, след това облечете топъл халат и се завийте в леглото.

За кожата и ставите
Вани с едра морска сол се назначават при лечение на кожни заболявания - псориазис, витилиго, различни видове диатеза, невродермит, екзема и др. Освен това те могат да се използват за лечение на заболявания на ставите, ревматизъм, остеохондроза.

Солени вани с липов цвят
Вана с липов цвят, мента и морска сол ще излекува краката ви от оток. Вземете по 2 шепи листа от мента и липов цвят, залейте ги с 1 литър вряла вода и оставете на водна баня в течение на 10 минути. Готовата отвара прецедете в леген с вода, добавете шепа морска сол и хубаво разбъркайте. В така приготвената вана потопете краката си. Процедурата продължава 15 минути.

Като добавка и в храната
Ние често чуваме, че солта повишава кръвното налягане и като цяло е вредна. Става дума за готварската сол. С морската сол нещата са различни - тя подобрява функцията на щитовидната жлеза, активира храносмилателните ензими, нормализира кръвното налягане, регулира водния баланс, укрепва имунната система. Действително, причините да заменим готварската сол с морска са много.


Печени картофи в морска сол

Продукти за 4 порции: 1 кг пресни картофи, едра сол, 3 яйчени белтъка

Средни по големина картофчета почистете от кожичката, измийте ги и ги подсушете. С вилица надупчете повърхността им. В средна купа разбийте белтъците на сняг и един по един потопете картофите. После ги оваляйте в едра сол и наредете в тавичка, предварително намазана с олио. Печете 60 минути на 210 градуса. Ако картофите не са достатъчно омекнали, оставете ги още 10 минути. Накрая почистете от едрата сол зачервените картофчета. Поднесете ястието със сос от кисело мляко, зелен чесън, орехи и копър.