Масови фалити на фирми очакват хлебопроизводители

Масовите фалити на фирми и съкращения на персонал в хлебопроизводството са най-малкото, което ще се случи заради поскъпването на тока. Това каза в интервю за Агенция "Фокус" Мариана Кукушева - председател на Консултативния съвет по зърното и председател на УС на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите.
"Процентът на разхода на енергия в един продукт е в рамките от около 0,5% до 2% при най-големите, до 10% при най-малките производители на хляб, тестени и сладкарски изделия. Цената на тока вече повлия върху цената на торовете и на семената. Като прибавите и това, че България ползва и дизел с най-висока цена от останалия ЕС, представете си за какво става въпрос", обясни Кукушева. Тя прогнозира, че ще се увеличи и сивият сектор, който в момента е 50%.
Каквото и увеличение да бъде реализирано в цената на енергията, върху него има и 20% ДДС - един данък, който ще бъде платен от крайния потребител", уточни Кукушева. По думите й пазарът вече реагира на обявеното поскъпване на тока и в момента цените на суровините и изобщо на всички храни в България са покачени с около 10-15%. Според нея това ще доведе и до свиването на потреблението.
"Единственият начин, през който трябва да се мине, за да не усети потребителят повишение на цените, е диференциране на ДДС ставката. Ако я диференцират на 5%, което е с 15% по-ниско ДДС, крайната цена на хляба веднага ще бъде с около 12% по-ниска. 3% ДДС ще минат по веригата за приспадане на допълнителни разходи. С колкото се намали ДДС-то, горе-долу с още толкова ще бъде намалена цената на крайния продукт”, обясни Кукушева. По думите й, ако хлябът условно струва около 1 лев, в този лев се съдържа 20 стотинки ДДС, абсолютно платими от крайния потребител. „Ако намалим ДДС-то на 5%, хлябът автоматично ще бъде с цена около 15 стотинки по-ниска. Толкова е пряка зависимостта с ДДС”, посочи още Мариана Кукушева.
Националният браншови съюз за хлебарите и сладкарите внесе своя анализ в кабинета на министър-председателя, на министъра на финансите, на председателите на комисията по бюджет и финанси Менда Стоянова и на комисията по земеделието и храните Румен Христов, както и в кабинета на министър Десислава Танева. Все още нямаме отговор на въпроса и не знаем дали са прочетени правилно предложените от нас анализи.
На въпрос, ако се увеличи промишленият ток, цената на хляба ще се повиши ли, министър Десислава Танева коментира, че "пазарът е толкова  конкурентен, че да мислим, че цената на пазара се определя от себестойността и норма на печалба, която е една и съща за всички, това са отдавна минали времена. Повишение на цената ще има там, където пазарът може да поеме увеличена цена на продукта, а там, където не може увеличена цена на еленергията, в по-голямата си част вероятно ще остане като част от печалбата на производителя, добави министър Танева.