Козунаци, пълни с консерванти, заливат пазара

Козунаци, пълни с оцветители и консерванти, са залели търговската мрежа. За това алармираха от асоциация "Активни потребители". На много от опаковките, български и вносни, били отбелязани оцветители, като Е104 и Е150, и консверванти - от Е200 до Е299. В истинските козунаци обаче няма място за Е-та. Много от тях предизвикват различни алергии и екземи и водят до хиперактивност при децата, предупреждават от асоциацията.
Добрите козунаци имат срок на годност от 3 до 4 дни при оптимално съхранение на 18 градуса. Имат мирис, който максимално се доближава до домашния, и жълтеникав цвят. При разчупване се разделят на конци. Ако структурата им е гладка и ронлива, това означава, че е забъркана със смеси. Козунаците да се купуват от магазини и фурни. Няма кой да гарантира за качеството и безопасността на продукти, закупени на улицата.
Всички бои за яйца по магазините също са пълни с Е-та, които, макар и позволени, крият здравословни рискове.