Кога е време за витамин В12

Витамин В12 (цианкобаламин, кобаламин) е водноразтворим и представлява група от родствени съединения. Стимулира и регулира кръвообразуването, участва в обмяната на нуклеиновите киселини и в изграждането на миелина на нервните клетки. Благодарение на участието му във формирането на миелиновите обвивки на нервните клетки цианкоболоминът е необходим още за правилното функциониране на нервната система. При недостиг може да се развие преждевременна атеросклероза, мигрена, други видове главоболие, нервно напрежение, необосновани промени в  настроението - от прекомерна възбудимост до депресия, шизофрения.
Витаминът не се синтезира нито от растенията, нито от животните, а само от някои видове бактерии, включително от нормалната бактериална флора в храносмилателната система на човека. Затова хората си набавят витамин В12 от храната, но само от тази, която е от животински произход: месо и черен дроб, както и сардини и морски храни. Естествени източници са още яйцата и млякото.
Резервите от витамин В12 в черния дроб на човека са достатъчни за нуждите му в течение на 5-6 години.

Кой е застрашен от дефицит

Най-често пълните вегетарианци са застрашени от недостиг на витамин B12. Симптомите на този недостиг са проблеми с паметта, недостатъчна мотивираност за каквито и да било действия, чувство на апатия, слабост в мусулите, умора, недостатъчна енергия.
Проучване показва, че 1 на всеки 4 американци има недостиг на витамина.
Мигрена и болест на Паркинсон също може да бъдат предизвикани от недостиг на витамина, обяснява британският специалист д-р Джоузеф  Меркола.
"За да разберете дали страдате от дефицит на В12, отговорете си дали сте вегетарианец, дали сте над 50 г. (витаминът е изключително полезен за паметта на хората в напреднала възраст), вземате ли лекарства за язва или гастрит (те блокират уснояването на витамина) или метформин за диабет, подлагали ли сте се на операция за намаляване на теглото, дали често имате стомашни разстройства или ГЕРБ (гастро езофагиална рефлуксна болест), дали не прекалявате с алкохола", обяснява д-р Меркола. Той пояснява, че изследванията сочат, че хората, които са на диета, не приемат достатъчно витамини и минерали или вземат лекарства, често са с ниски нива на витамин В12 в кръвта. Важният витамин не може добре да се абсорбира от тялото и се изхвърля с урината.
За ниски нива на витамин В12 в организма са характерни загубата на тегло, запекът или диарията, подуване на корема, газове, треперещи ръце, загуба на баланс и зачервен език.
Голяма част от хората на около 65 години страдат от недостиг на витамин В12, а това неизбежно се отразява на здравето им. Витамин В12 е един от най-важните витамини от В-групата за предотвратяване на стареенето. С възрастта количеството му в организма намалява и това води до болест, наречена атрофичен гастрит. Най-голям е рискът за възрастните хора, но абслютните вегетарианци, пиещите големи количества алкохол, серопозитивните или страдащите от определени заболявания като болестта на Крон също имат недостиг на витамин В12

Намалява действието

на витамин В12, ако се вземат антибиотици, контрацептиви и антипсихотици, лекарства срещу туберкулоза и при различни видове рак, препарати за намаляване на холестерола.
С около 15% намалява действието на витамина при хора, които пият дневно повече от 4 кафета, в сравнение с тези, които не пият.
Ако лекарят ви е изписал инжекции витамин В12, уверете се, че не сте бременна, не кърмите или имате атрофия на зрителния нерв, бъбречно или чернодробно заболяване, инфекция, недостиг на желязо или на фолиева киселина, алергия към кобалт.