Кафето пази от диабет и помага за отслабване

Кафето може да помогне на човек да отслабне и да избегне диабет тип 2, като допринася за изгарянето на излишните калории, съобщи "Дейли мейл", позовавайки се на британски учени. Специалисти от университета на Нотингам твърдят, че изпиването на чаша от ароматната ободряваща напитка стимулира кафявата мазнина - активната мастна тъкан, която изгаря захари и тлъстини, за да затопли тялото. Тя е различна от бялата мастна тъкан, заради която хората изглеждат дебели.

Учените от университета на Нотингам са проверили теорията си лабораторно и със здрави доброволци на средна възраст 27 години. Те е трябвало да не тренират и да не пият напитки с кофеин, алкохол или лекарства 9 часа преди тестовете, за които са получавали чаша кафе или вода. Когато кофеинът започвал да действа, били изследвани със скенер.

"От предишни проучвания знаем, че кафявите тлъстини са главно в областта на врата", обясни проф. Майкъл Симъндс. И добави: "Затова снимахме веднага след като човекът изпиваше кафето, за да видим дали кафявите тлъстини се затоплят."

Затоплянето означава, че тъканта се активизира и започва изгаряне на мазнини. Резултатите са положителни. Предстои изследователите да изяснят дали кофеинът действа като стимул или в кафето има друга съставка, която активизира кафявата мастна тъкан.