Храните ще продължат да поскъпват

До края на 2011 г. и през цялата 2012 г. цените на основните земеделски стоки ще запазят високи нива, независимо от глобалното забавяне на икономиката. Това прогнозира в своя доклад компанията за кредитно застраховане "Кофас".
Тенденцията на високите нива ще се запази заради високата ликвидност на глобано ниво и експанзионистичната монетарна политика на САЩ, се посочва в доклада.
За Европа компанията прогнозира многобройни фалити в хранителния бранш, особено сред средните и по-малки фирми. За Централна и Източна Европа прогнозата е по-оптимистична, но в региона ще има задържане на потреблението.
"По-малките структури да се сблъскат с трудности по отношение на финансирането на инвестиции и консолидацията в отрасъла на хранителната промишленост ще продължи, докато достъпът до банкови кредити ще остане проблематичен. Тази ситуация със сигурност ще доведе до фалити сред най-уязвимите компании", се посочва в доклада. От януари 2011 г. индексът на "Кофас", който проследява еволюцията на неизвършените плащания в краткосрочен план (Coface payment incident index) в сектор хранителна промишленост, върви нагоре в съответствие с ръста на цените на основните стоки.