Храните поскъпнаха със 17% от началото на 2022 г.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява поскъпването на хранителните стоки на едро, нарасна тази седмица с 3,23 процента до 2,139 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

От началото на 2022 г. ИТЦ е прибавил повече от 17 процента. Преди година ИТЦ се движеше около 1,610 пункта или 33 на сто по-ниско. Базовото ниво на индекса от 1,000 пункта е от 2005 г.

Оранжерийните домати през миналата седмица са поскъпнали с 9,5 на сто до 4,16 лева за килограм, но оранжерийните краставици поевтиняха с 10,5% до 3,49 лева за килограм. Цените си свалят ябълките - с 6,3%. Лимони, банани и зеле леко поскъпват.

Кравето сирене поскъпва с нищожните 0,2 на сто до 8,80 лева на килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поевтинява с 0,3 на сто до 14,19 лева за килограм. Олиото понижава цената си с 6,2 на сто и се търгува средно по 4,53 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 4,2 процента и се продава по 2,46 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поскъпва с 1 процент и се търгува средно по 5,17 лева за килограм. Захарта прибавя 1,7 на сто и се продава по 1,82 лева за килограм. Брашно тип "500" поскъпва с 3,9 на сто и се търгува по 1,34 лева за килограм. Цената на ориза се качва с 2,1 процента до 2,44 лева за килограм. Яйцата поскъпват преди Великден с две стотинки и се продават по 0,27 лева за брой на едро.

На Софийската стокова борса (ССБ) котировките за зърно през седмицата са единствено от страна на купувачите - хлебна пшеница се търси на 635 лева за тон, фуражната - за 615 лева за тон, а за царевица има оферта "купува" на начална цена от 450 лева за тон. Всички цени са без ДДС.

След повсеместното понижение на цените през предишната седмица, сега по световните борсови пазари котировките на много от стоките отново тръгнаха нагоре, твърдят от ССБ.