Две български фирми правели салами с конско

Четири от общо 25-те проби на месни продукти за наличие на конско вместо телешко месо са положителни, като тези колбаси са произведени в две предприятия у нас. Това заяви Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) пред "Фокус".
Започва изтегляне на тези месни продукти от търговската мрежа. Войнов съобщи, че фирмите, които са произвеждали колбаси с конско вместо телешко месо, са "Мес-Ко" в Петрич и "Бони" в Карлово. "Пробите са изследвани в лаборатория в Германия. Комисията предприема мерки регулярно да бъдат взимани продукти от търговската мрежа и да бъдат изследвани", посочи Войнов. Втората партида от 25 проби замина за Германия, така че в края на седмицата се очакват и вторите резултати, каза още той. "Така ще бъде до края на март. Най-вероятно и след това ще продължат изследванията, като пробите не се взимат от предприятията, а от търговската мрежа. Това е предупреждение за всеки, който реши да мами и да прави злоупотреби", каза изпълнителният директор на БАБХ. Йордан Войнов заяви, че санкциите за двете български фирми, използвали конско месо, ще бъдат максимални - 10 хиляди лв., но тепърва ще се изяснява дали българските предприятия са били наясно, че закупуват конско, а не телешко месо от доставчиците.