Читалище събра различни поколения на една трапеза

Миглена Иванова

 Променливият характер на Баба Марта не успя да спре ентусиазираните участници в традиционната кулинарана изложба, която привлича хора от различни поколения вече четвърта година. Столичното читалище "Димчо Дебелянов-1960" в комплекс "Яворов" събра желаещите да представят невероятни вкусотии и да се поздравят за Международния ден на жената. И тази година евродепутатът Кристиан Вигенин подкрепи идеята и подпомогна читалището за осигуряване на наградите. Неговият сътрудник Стоян Витанов донесе прекрасна торта от името на Вигенин и увековечи събитието през погледа на професионалния си фотообектив. А той видя невероятно усмихнати хора на различна възраст, които старателно бяха приготвили гозби, вити баници, пити, сладкиши, орехови кейкове и плодови питки, баклави. Всяко произведение имаше свое номерче, което да послужи на компетентното жури да присъди наградите. В залата на читалището бе подредена малка тематична кулинарна изложба от възпитаниците на школата по изобразително изкуство. Сред тях имаше и пролетни пейзажи, и нежни картини, посветени на настъпващата пролет.

От името на настоятелството бяха поздравени гостите, участниците, приятелите на културата. Благодарност за неоценимата подкрепа бе изразена към Вигенин, който през годините показа своето честно и открито отношение към културата и традициите на читалищата. Благодарности бяха поднесени и за бившия кмет на столичния район "Изгрев" Панайот Бончев, който осигури прекрасно вино за своите бивши съкварталци от "Яворов". С поздрав към любимите майки децата от художественото слово към читалището просълзиха присъстващите.
За да подчертае значимостта на европейската кухня, Наталия Калъпова представи част от традициите в готвенето и приготвянето на храната в Германия, Франция, Швеция, Италия, Англия. Тя поднесе и специални тематични въпроси, които възбудиха страстите. Всеки верен отговор беше възнаграден с пакетирана подправка или кухненски подарък.
И така журито в състав Иван Митев - председател, Красимир Пеков - главен редактор на сп. "Животновъдство", и една от майките на децата-участници, съвсем съвестно, строго и справедливо посочи заслужилите състезатели. Това стана след дегустация на храната и след мъдро умуване бяха отличени "Пай със спанак и сирене", "Зелеви сърми", "Баклава", няколко вида кекс, "Дамски каприз", соленки, вита баница. Разбира се, бяха наградени и пет деца, които показаха завидни умения в кулинарнато изкуство. Публиката бе изключително въодушевена от веселите и чудесни изпълнения на ВГ "Романтика" с ръководителка Росица Йорданова.