Боршът влиза спешно в списъка на ЮНЕСКО
/ брой: 102
ЮНЕСКО разглежда спешно кандидатурата на борша за включване в списъка с нематериалното културно наследство на човечеството, предаде АНСА.
Кандидатурата бе издигната от Украйна през 2019 г. и веднага бе оспорена от Русия, която претендира, че гастрономическият специалитет е руски, а не украински. Тя трябваше да бъде разгледана през 2023 или 2024 г. Комитетът на ЮНЕСКО по опазването на нематериалното културно наследство е решил да ускори оценяването на кандидатурата, защото боршът се нуждаел от спешно опазване и съхранение.
За първи път се действа по този начин, уточняват от ЮНЕСКО. Органът за оценка трябва да се произнесе до края на юни. Ако оценката е положителна, на 1 юли на извънредно заседание ще се дискутира вписването на борша в списъка на нематериалното културно наследство на човечеството.