05 Юни 2025четвъртък14:05 ч.

Българските домати поскъпват пет пъти до магазина

90% от доставчиците във веригите са търговци, твърдят от бранша

/ брой: 27

автор:Дума

visibility 1876

Печалбата от огромните цени на българските зеленчуци не отива при производителите, а у търговците по дългата верига на доставки. Така цената на българските розови домати сорт "Ръгби", която е 1 лв. с ДДС при производителя в с. Струмяни, достига 5 лв. в търговската верига в София, тоест за 140 км цената скача петорно, разкри репортаж на БТВ.
"На веригата й трябват огромни количества. На една верига дневно й трябват между 40 и 80 тона домати. Производителите няма как да го осигурим това", коментира Борислав Дамянов, който е земеделски производител в с. Струмяни, Благоевградско.
"При разлика в цената 5 пъти от производителя до търговията на дребно има ли изкривяване на пазара или няма? Това нормална търговска практика ли е, защото според мен не е. Веригите не са съвсем невинни в този процес, но не са и съвсем виновни", коментира бившият министър на земеделието Явор Гечев.
Според репортажа основният проблем е в липсата на коопериране на земеделските производители в България, което удължава веригата на доставки в България, "убива" местните производители и увеличава дела на вноса.
В България фермерите нямат координация помежду си, няма коопериране и затова се създава нишата за прекупвачите и за по-високите цени. "90% от доставчиците във веригите са търговци, те не са производители", казва Дамянов.
Големият прекупвач, който се договаря с веригите, е търговец, който изгражда верига от партньори и по-дребни прекупвачи. Те изкупуват на регионално ниво стоката. Така имаме производител, регионален прекупвач, национален прекупвач, верига магазини и чак тогава е потребителят. Така марулята, която Божидар Дамянов продава за 0,50 лв., струва 2 лв. в магазина. На всяка стъпка всеки иска да печели и не би осигурил доматите или марулята на рафта, ако не печели, коментира бТВ.
Според Дамянов производителите на плодове и зеленчуци в България изчезват, а държавната политика не е стимулираща.
Земеделецът получава субсидия от 1153 лв. на декар за производството на домати, което, по думите му, стига само за семената. "Но за да си защитя субсидията, трябва да им докажа, че съм продал 17 200 кг от този декар - един камион домати. В един декар имаш около 3 хиляди растения. Трябва да извадиш около 6 кг домати от един стрък, за да получиш тази реколта, което е почти невъзможно. Затова лъжем. Даже тези в министерството знаят, че лъжем. Ако не си ги излъгал за 17-те тона, не взимаш и помощта за Украйна", каза Дамянов.
Кооперативите, които обединяват производителите и преговарят директно с веригите за цените от позицията на силата, са причините за силна пазарна позиция на хранителните продукти на страни като Полша, Гърция, Испания, Северна Македония и Турция, но не и тези на България.

Назначават още 220 чиновници в агроминистерството и ДФЗ

автор:Дума

visibility 263

/ брой: 100

Нови изисквания за телефоните в ЕС в сила от 20 юни

автор:Дума

visibility 246

/ брой: 100

България защити странджанския билков чай за пазара на ЕС

автор:Дума

visibility 251

/ брой: 100

Пчелари настояват да се намали интервалът за пръскания

автор:Дума

visibility 241

/ брой: 100

ЕС отлага мерки срещу Букурещ заради дефицита

автор:Дума

visibility 254

/ брой: 100

НАТО планира засилване на военната си мощ

автор:Дума

visibility 258

/ брой: 100

Мелони и Макрон преодоляха различията

автор:Дума

visibility 237

/ брой: 100

Накратко

автор:Дума

visibility 226

/ брой: 100

Непростимо

автор:Александър Симов

visibility 202

/ брой: 100

Нелеп пиар

visibility 222

/ брой: 100

Рестарт - тук и сега

автор:Дума

visibility 228

/ брой: 100

"Локалите" - насилници без кауза

автор:Юлия Кулинска

visibility 238

/ брой: 100

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ