БАБХ затвори незаконен обект за производство на консерви

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори нерегламентиран обект за производство и съхранение на храни в село Дълго поле, област Пловдив. Това се е случило след постъпил сигнал.
На място, при извършената проверка, е открито функциониращо оборудване за производство на зеленчукови консерви, включително машини за печене и белене на чушки и хладилна камера. В нея са съхранявани замразени печени чушки и нарязани праскови, опаковани под вакуум.
При инспекцията са установени още метални варели с доматена паста, както и готова продукция – лютеница, сладко от боровинки и печени люти чушки, натоварена в транспортно средство. На открито, върху дървен палет, са съхранявани още бутилиран доматен сок, кьопоолу, печени чушки, кисели краставички и други консервирани храни.
Справка в Националния регистър на бизнес операторите и обектите за производство и търговия с храни е показала, че обектът не е регистриран по реда на Закона за храните. Унищожената храна е над един тон. Тя е без установен произход, без етикети и маркировка. Предстои съставяне на акт за административно нарушение.
Агенцията продължава да извършва проверки за предотвратяване на нерегламентираното производство и разпространение на храни.