БАБХ засилва проверките преди Великден

Инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започват засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите празници Великден и Гергьовден. Това съобщиха от агенцията.

До 7 май включително ще има засилен контрол в производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни - агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани, пресни зеленчуци, както и на боя за яйца.

"Инспекторите ще следят строго начина на съхранение, етикетиране и маркиране на яйцата. Ще се вземат проби за лабораторно изпитване от яйцата с произход ЕС и трети страни", предупреждават от агенцията по храните.

По време на официалните празнични дни от 30 април до 5 май, както и на 4 и 6 май ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички областни дирекции по безопасност на храните, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.