22 Януари 2021петък18:50 ч.

Руло от глиган

visibility 1110

/ брой: 231

Рецепта на леля Ваня Токаджиева Продукти за 4 порции: 800 г обезкостено месо от глиган, 2 кг кисело зеле, 6 супени лъжици олио, 3 скилидки чесън, червен пипер, джоджен, сол. Изкиснатото във вода и оцет месо се измива, нарязва се по дължина на тънки листове и се накисва в загрятата до кипване мар...

Явлението Радичков

автор:Дума

visibility 426

/ брой: 225

    Откакто започнах да издавам книги на ловна тема, ме е яд за две пропуснати възможности. Не успях да си побъбря за любимата страст с Тодор Живков и с Йордан Радичков.     С Живков сме си говорили няколко пъти за какво ли не. Само не и за лов. Тогава още не бях в пл...

Мистик в най-хубавия смисъл

visibility 1083

/ брой: 225

Дончо Цончев Данчо беше като голям самун хляб - не знаеш откъде да отчупиш. Много специална личност. За моите години доста народ съм срещнал. Данчо бе уникат, както си е в литературата и в драматургията. И като поведение беше такъв чешит. В лова - перфектен като другарче. Беше ми дясната ръка...

Кога, къде и как кълве рибата?

автор:Дума

visibility 6351

/ брой: 219

Известният руски познавач на лова и риболова Леонид Сабанеев, още през 19 век е установил някои закономерности в поведението на рибите. Те са актуални и днес: Рибата кълве с по-голям апетит и по-стръвно в ранна пролет и късна есен. Кълването на рибата през лятото е най-активно на разсъмване, най-с...

Морски риболов

автор:Дума

visibility 984

/ брой: 219

Морето очарова риболовеца. Откъдето и да го погледне, той открива в него безкрайността... Винаги еднакво и никога същото въпреки злините, които му причиняват хората. То все още ни предлага своето богатство от риби и други животни, от чието изброяване само може да ви се завие свят... Да вземем един с...

В Германия ловът е по-организиран, в България - по-емоционален

автор:Дума

visibility 1244

/ брой: 219

Много ми харесва приятелството между българските ловци. Гостоприемството им към мен като чужденец. От първия момент на запознаването човек може да се чувства като у дома. Отзивчивост и приветливост. Това, което ме учудва, е слабата организация. В петък вечер в кръчмата се прави разстановка - кой щ...

Из...Началието на Лазар Мурджев

visibility 1572

/ брой: 213

Ловецът, писателят и художникът Лазар Мурджев представи поредната си книга "Из...Началието". Събитието се състоя в края на миналата седмица в Музея на Ловния съюз на бул. "Витошка" в столицата. Представяме ви откъс от книгата - "За трофеите на живота", както и рецензии...

На лов като в библиотека

автор:Андрей Пантев

visibility 1549

/ брой: 213

Всичко можем да очакваме от ловците. Дори и традиционната ни добродетел с име завист, макар че при тях този наш исторически дефект е в значително по-ниска степен. Но никога злоба. Дори и към жертвите на техните приключения. Да стреляш и да си добър мъдрец е необичайно състояние. Когато попитали писа...

Георги Дамянов: Наказанието

visibility 1734

/ брой: 207

Георги Дамянов е роден на 14 април 1934 г. в с. Долна Бяла речка, Монтанско. Завършил е ВИИ "Карл Маркс" през 1957 г. Работил е в областта на търговията, а през 1961 г. постъпва в органите на МВР. През 1974 г. започва работа в Министерството на външните работи, където от дипломатически ран...

Рибена чорба за мераклии

автор:Дума

visibility 1211

/ брой: 207

Един кг шаран се почиства и измива. Изваждат се филетата. Останалата част се завива в марля и се поставя в тенджера. Залива се със студена вода и се оставя да ври на тих огън 30 минути. Полученият бульон се прецежда. Обезкостяват се остатъците от шарана. Прибавят се нарязани на дребно 200 г кромид...

Кога и каква стръв да използваме?

автор:Дума

visibility 1824

/ брой: 207

С изключение на белия амур, който произхожда от едноименната азиатска река, всички риби са хищни. Със смяната на годишните времена, с промяната на температурата на водата и в течение на живота си рибите имат различни предпочитания към храната. Така например с годините червеноперката се превръща въ...

Георги Дамянов: Повече тъжно, отколкото смешно

автор:Дума

visibility 1530

/ брой: 202

Георги Дамянов е роден на 14.04.1934 г. в с. Долна Бяла Речка, Монтанско. Завършил е ВИИ "Карл Маркс" през 1957 г. Работил е в областта на търговията, а през 1961 г. постъпва в органите на МВР. През 1974 г. започва работа в Министерството на външните работи, където от дипломатически ранг п...

Прекратиха сделките за студен резерв

автор:Дума

visibility 329

/ брой: 15

КЕВР потвърди прогнозата за по-скъп газ от февруари

автор:Дума

visibility 241

/ брой: 15

Национален регистър ще следи запорите на коли

автор:Дума

visibility 264

/ брой: 15

Авиоотряд 28 ще прибира такси от правителствения ВИП

автор:Дума

visibility 214

/ брой: 15

Сметищата на националния манталитет

автор:Юри Михалков

visibility 378

/ брой: 15

За какво мечтахме, а какво ни сполетя

visibility 480

/ брой: 15

ДВАМАТА ЛУДИ

visibility 476

/ брой: 15

Брекзитизиране

автор:Евгени Гаврилов

visibility 248

/ брой: 15

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ