36 600 ферми са закрити за четири години

За последните четири години 36 600 ферми са прекратили съществуването си. Това обаче не се е отразило на общия добив на мляко у нас и е доказателство, че в сектора тече преструктуриране. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Цветан Димитров по време на национална конференция в София вчера.
Тази година за първи път от последните пет години Министерството на земеделието и храните (МЗХ) с Българска агенция за безопасност на храните (БАБХ) предприе мащабна акция за диагностициране на състоянието на млечните ферми, каза Димитров. Тези, които отговарят на европейските изисквания в момента, са 2650. Броят на отглежданите животни в тях е 105 000, а произведеното мляко - 460 000 т.
Втората група ферми, покрили 90% от изискванията, са 811 с общо 15 000 животни. Те произвеждат 42 000 т мляко. Това са ферми в период на подобряване и на изчакване на резултатите от лабораторни анализи за качеството на млякото. Към момента 52% от млякото у нас е според европейските изисквания. Неговото количество е 870 000 тона.
След около три месеца отново ще започне преглед на фермите, ще се актуализира състоянието, ще се види кой е спазил предписанията, кой е започнал да инвестира. Всеки, който е започнал инвестиция за преструктуриране, няма да бъде затварян, обясни Цветан Димитров. Той смята, че най-лошият сценарий е да има риск за производството на между 8 и 10% мляко в рамките на националната млечна квота от 1 млн. тона.
Зам.-министърът отчете и увеличение на месодайните крави и овце. През 2009 г. у нас е имало 15 000 месодайни крави, а по данни от края на 2010 г. те са вече 19 000, което е ръст от 17%. От 63 000 месодайни овце през 2009 г., в края на 2010 г. те вече са 81 000, тоест има 26% ръст.
Преминаването от производството на мляко към месо е по-добрият вариант за планинските ферми, смята Цветан Димитров. Говеждото и агнешкото месо са дефицитни в ЕС, припомни Димитров и добави, че от гледна точка на маркетинга това производство има ниша. Месото е дефицитно и у нас - България продължава да е нетен вносител и задоволяването на потребностите на преработвателите става много трудно, каза зам.-министърът.
През 2010 г. стойността на продукцията от животновъдството заема около 31% от общия земеделски отрасъл. Делът на животновъдството е нараснал с 4,6% през 2010 г.
Отрицателният баланс между внос и износ на животински продукти започва да се подобрява, отчете Димитров. Ръстът на вноса на животински продукти е 9%, а на износа - близо 20%. 82% от търговията с животински произход е със страните членки на ЕС. Външнотърговският баланс за 2010 г. за животновъдството се е увеличил с 8%.
През миналата година България е изнесла 37 хил. т мляко и млечни продукти, което е повече от два пъти в сравнение с количеството от 2006 г. и това от 2007 г., каза Цветан Димитров.
През последната година са разработени и нотифицирани от ЕК редица нови мерки за животновъдния сектор. За 2010 г. допълнително са пренасочени 23 млн. лв., а през тази година сумата е 37 млн. лв. За 2009 и 2010 г. най-много средства са усвоени в Южния Централен и Югоизточния региони. Двата района са получили почти половината от подпомагането на сектора.


текст под сн.: