Захарта и мазнините състаряват

Турският вестник “Сабах” е съставил списък на продуктите, които ускоряват стареенето на организма, съобщава РИА “Новости”. В публикацията се отбелязвало, че употребата на захар може да бъде причина за повреда на липидите и белтъците в организма, което на свой ред води до появата на бръчки и загуба на еластичност на кожата. 

Според авторите съдържащите се в бургерите, пържената и мазната храна, в маргарина и консервите трансмазнини, увеличават риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Освен това те нанасят вреда на кръвоносните съдове и забавят кръвоснабдяването на кожата.  

Кафето, субпродуктите от меса и солта пък предизвикват обезводняване на организма, което също води до състаряване на кожата. В статията на “Сабах” се отбелязвало също, че твърде голямата употреба на подправки в храната води до възрастови изменения на кожата. 

Подобни списъци на продукти, които състаряват са правени и преди. Редица изследователи включват в тях задължително и алкохола. Ако злоупотребявате с него, черният ви дроб няма да работи добре, което ще доведе до натрупване на токсини в него. Като следствие се появяват бръчки, акне и посивял тен. По-слабо известно е, че бялото вино също може да нанесе щети на вашата външност. Киселината в него уврежда емайла и прави зъбите по-чувствителни към петна.

Руската агенция припомня, че преди време докторът от самарския Научно-изследователски институт по диетология и диетотерапия Михаил Гинзбург е посочил пет продукта, които пък са способни да удължат младостта. Той препоръчва в дневната диета да се включва задължително зелен чай, защото той забавял процеса на стареене и подмладявал организма. Според лекарят трябва да се пият две-три чаши зелен чай на ден. В списъка с подмладяващите продукти Гинзбург включва още зехтина, лененото семе и рибата. Освен това самарският изследовател препоръчва да се яде горчив шоколад без добавена в него захар.