Ядем едва по 5,8 кг риба годишно
/ брой: 284
Мисля, че българската риба се отглежда при много добри и контролируеми условия, така че не бива да хвърляме петно върху рибопроизводителите. Това каза министърът на земеделието и храните Димитър Греков вчера, предаде БТА.
"Бих препоръчал да се купува и консумира приоритетно българска риба, защото тя не се храни с изкуствени смески, а при нормални условия и е изключително полезна. Отглеждана по този начин, рибата в цял свят е многократно по-скъпа, отколкото у нас", коментира министър Греков. Той каза още, че за съжаление у нас се консумира много малко риба, средно по 5,8 кг годишно на човек, което е под нормалните стойности.
"Рибата е биологичен обект, който е изключително податлив на влиянието на пестициди и на замърсяването на водата. Така че не може да се твърди, че нашата риба е опасна", каза още министърът. По думите му е точно обратното, нашата риба се отглежда при изключително чисти условия, особено пъстървата, в повечето случаи при естествени условия и добре охранявани язовири.