Цените на свинете в ЕС вървят нагоре заради чумата

Цените на свинете на европейския пазар бележат съществено повишение заради африканската чума по свинете. През първата седмица на април в Германия поскъпването е с 25% - от 1,36 до 1,70 евро на кг кланично тегло. В Испания повишението е с 28% - от 1,04 до 1,33 евро на кг. В Холандия цената се е повишила с 27% - до 1,77 евро, а в Дания с 21% - до 1,38 евро.

Продължаващото възникване на огнища на африканска чума в Азия също провокира ръст на цените на свинете. Точните мащаби на проблема с болестта в Китай остават в мъгла и следователно трудно може да се направят реални прогнози за световния пазар на свине. В същото време в неотдавнашен доклад на Министерството на земеделието на САЩ се говори за вероятно намаляване на поголовието от свине в Китай с 13% през 2019 г. Става дума за до 374 милиона свине. Това означава, че общото производство на свинско месо в Китай ще се съкрати с 5% до 51,4 млн. тона, пише изданието MeatInfo. Това ще доведе до увеличаване на търсенето на свине на международния пазар.

Министерството на земеделието на САЩ очаква, че китайският внос на свинско месо през 2019 г. ще се увеличи с 33%. Търсенето на европейско свинско месо, основно от Германия и Испания, вече нарасна - което доведе до рязък ръст на цените на животните.