Тиквена ракия се вари в Търън
/ брой: 254
Светозар КАЗАНДЖИЕВ
Кризата кара родопчани да бъдат изобретателни и в смолянското село Търън вече варят ракия от тиква. Тазгодишната реколта от круши, ябълки и сливи отива преди всичко за конфитюр, компот и ошав, а пиячката ще бъде от тиква. Един литър излиза на цена 1 лев.
Кметът на селото Явор Говедаров споделя, че тиквеницата е леко блудкава, но върши същата работа както сливовицата, крушовицата, грозданката и вишновката. Търънчани варят тази година двойно повече в сравнение с миналата. Причината е не в тиквите, а в кризата, която отне поминъка на мнозина планинци.