Столовото хранене отблъсква учениците от полезните храни

Системата на столовото хранене у нас не е променяна повече от 50 години, което отблъсква децата и те купуват сандвичи, пици и чипсове в близки до училището заведения за бързо хранене. Това каза проф. Стефка Петрова от Националния център за обществено здраве и анализи (НЦОЗА). 
 Тенденцията към увеличаване разпространението на наднормено тегло и затлъстяването сред децата и учениците от всички възрастови групи у нас се запазва непроменена през последните години, категорични са специалистите по хранене от НЦОЗА.
Увеличава се големината на коремната им обиколка, което е показател за натрупване на мазнини в областта на корема и води до риск от диабет и сърдечно-съдови проблеми, коментира проф. Петрова. През 2011 г. коремната обиколка при 8-9-годишните момчета и при момичетата след 11 г. е с 2,5-5 см по-голяма, отколкото преди 5 години.
При момчетата във всички възрасти наднорменото тегло е по-често срещано, отколкото при момичетата. Най-сериозен е проблемът при децата от 1 до 4 клас - 18,9% от момчетата и 16,5% от момичетата са със свръхтегло.
Според експертите има известно намаляване на децата с наднормено тегло на 1-4 г., което става ясно от двете проучвания на НЦОЗА през 2004 и 2007 г.
Изключителна тревога според експертите предизвикват резултатите от проучвания на риска от разстройства на хранителното поведение анорексия и булимия при учениците. 2,5% от момичетата на възраст между 14 и 19 г. използват самопредизвикано повръщане, слабителни средства и диуретици, за да контролират теглото си, макар и не толкова изразено, има увеличение на анорексията и булимията и сред момчетата. Големият проблем според специалистите е, че няма специализирани кабинети, които да се занимават с хранителни разстройства.