Разпъват шарена софра на колелото на трамвая

В градинката при колелото на трамвай номер 5 в кв. "Княжево" ще бъде разпъната шарена софра на 24 март от 10,30 ч. Гостите на празника в столичния район "Витоша" ще се почерпят с баница гигант. Така ще започне петият сезон на кулинарния фестивал "Пъстра трапеза на гости на моя град", съобщиха организаторите от Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите-7 (А.Р.И.З.-7).
Конкурсната вкусна изложба ще представи ястия от региона. На шарената трапеза може да участва всеки, като готви по традиционна рецепта, а журито ще отличи участниците в няколко категории: за най-добра етновизия на щанд и на ястие, автентична и оригинална гозба плюс десерт.
Кметът на район Витоша Стойко Дуков, който е ветеран по участия в кулинарния фестивал "Пъстра трапеза", отново е подготвил изненада за гостите. След като се включи в миналогодишното издание на проявата в София през септември с таратор "Бойко Борисов", салата "Фандъкова" и каварма "Барозу", сега кметът отново ще почерпи всички с баницата гигант на чичо Сашо от Владая. На празника през септември м.г. тестеният деликатес с диаметър 1,5 метра бе една от най-вкусните атракции.
Организаторите са подготвили и други изненади, сред които са ВИП гостите и професионалните готвачи, които ще представят любимите си рецепти на живо в професионалната кухня на шеф Пеньо Иванов. Кои са те обаче ще се разбере няколко дни преди деня на празника. Богатата фолклорна програма в ритъма на народната музика ще направи събитието още по-незабравимо.
Майсторите на народни занаяти, голяма част от които през тази и миналата година гостуваха на клуб "А.Р.И.З.-7" (срещите там са всеки втори и четвърти четвъртък, а адресът е София, ул. "Кирил и Методий" 78), ще демонстрират тайната на съхранилите се през вековете традиции.
За най-малките ще има пленер за детски рисунки на кулинарна тематика "Рецептите на баба". Организаторите припомнят, че 27 март е и крайният срок за представяне на творби за националния конкурс. В него може да участват деца до 14 години, като условието е да нарисуват любими моменти и гозби от кухнята на мама, баба и т.н., и да ги изпратят, придружени с описание на име, възраст адрес и телефон, на адреса на Националния дворец на децата в София (бул. "Александър Стамболийски" 191).