Проверяват два тона салам със съмнителни документи

Ветеринарни инспектори поставиха под възбрана преди два дни близо два тона месни продукти с нередовни търговски документи, съобщи Националната ветеринарномедицинска служба. При рутинна проверка в склад в Плевен са открити 73 килограма препакетирани месни продукти. Заради неизрядност на етикетите е извършена проверка в предприятието, което е препакетирало продуктите - "Жорети" ЕООД в Стара Загора. Там ветеринарите са намерили 1500 килограма салами, внос от Италия, които са били подготвени за препакетиране и 45 касети с по около 10 килограма вече пакетирани продукти без маркировка и етикети.
В представените търговски документи има разминавания и пропуски, които не позволяват да се изясни произходът и съставът на продуктите, се посочва в съобщението. Предприятието има разрешително само за месопреработка, но въпреки това е извършвало препакетиране на месни продукти. Контролните органи извършват допълнителна проверка в търговската мрежа. Ако бъдат открити продукти с нередовни търговски документи, те ще бъдат изтеглени и унищожени. На предприятието "Жорети" ЕООД ще бъдат наложени санкции съгласно Закона за ветеринарномедицинската дейност.