09 Юли 2020четвъртък17:22 ч.

Дълги опашки се извиха за печена сланина и греяна ракия

АгроДУМА

Празник на сланината и греяната ракия

Над 10 000 почитатели на българските традиции посетиха Априлци за осма поредна година

/ брой: 43

автор:Дума

visibility 2668

Празникът на сланината и греяната ракия събра над 10 000 души от цялата страна за осма поредна година на 2 март в Априлци. Събитието се организира от местното читалище "Светлина - 1895 г." със съдействието на общината, родолюбиви жители и спонсори. Идеята на празника е опазването на старите български традиции, като се представят типичните за района печена сланина и греяна ракия на фона на фолклорна музика, народно веселие, хора и хумор.

Атракция на празника е приготвянето в "големия чорбаджийски тиган" на т.нар. Бабина гозба - ястие с 30 кг сланина, 500 яйца и 30 кг праз лук. Посетителите имаха възможност да дегустират не само чудната гозба, но и да се насладят и на други кулинарни специалитети - шишчета с печена сланинка, шарен боб в гърне, нервозни кюфтенца с много зеленчуци и люти чушки, печен бекон.

Любимата на всички балканджии греяна сливова ракия наля топлота във вените, а местните пожелаха на гостите да се радват на крепко здраве през цялата година.

Организаторите бяха подготвили различни конкурси: за домашна ракия - "ароматна, идеална на градус, чудесна на вкус", надпревара за най-вкусна и крехка сланинка, кулинарна изложба базар за ястия със сланина, конкурс за детска рисунка "Празникът, видян през моите очи". Победителите получиха награди и грамоти, а голямата награда - живо прасенце, зарадва победителя в конкурса за най-крехка сланинка.

Пандемията е засегнала финансово 63% от ИТ фирмите

автор:Дума

visibility 225

/ брой: 129

Центърът на София близо два месеца без топла вода

автор:Дума

visibility 250

/ брой: 129

Две трети от българите свиват харчовете

автор:Дума

visibility 216

/ брой: 129

Москва отвaря училищата отново

автор:Дума

visibility 34

САЩ официално напуснаха СЗО

автор:Дума

visibility 225

/ брой: 129

Арестуваха руски журналист за шпионаж

автор:Дума

visibility 339

/ брой: 129

В ход е откровен прокурорски преврат

автор:Дума

visibility 233

Бандера - с Хитлер срещу Червената армия

автор:Христо Георгиев

visibility 646

/ брой: 129

Ключовите сгради на София

visibility 230

/ брой: 129

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ