Половината алкохол у нас бил нелегален

Всеки втори литър или около половината алкохол, произведен у нас, е нелегален, заяви пред БНР председателят на УС на Националната лозаро-винарска камара Йордан Чорбаджийски. "Може би тази година и над 50% ще бъде произведеният нелегален алкохол, защото държавата трябва да затегне контрола. Трябва да се провери пътят на гроздето. Настояваме през Министерството на земеделието субсидиите да се изплащат само срещу предоставени фактури, че гроздето е предадено на лицензиран производител. Гроздето тази година е по-малко, макар и с отлично качество. На нас, производителите, които плащаме всички такси на държавата, няма да ни стигне гроздето", каза експертът. Той твърди, че нелицензираните производители не отговарят на елементарни хигиени стандарти, особено в условията на пандемия.

Чорбаджийски обяви, че тенденцията е да изнасяме все повече вино. Балканските държави като цяло са на пето място по износ на вино в света след САЩ, Испания, Италия и Франция. Нашите вина са много качествени, за това говорят и многобройните награди от изложения и конкурси, добави Чорбаджийски.

Браншовикът се оплака от проблема с работната ръка: "Всяка година се изкореняват лозя, защото трудът на тези хора не е достатъчно добре платен. Трябва да се направят по-добри субсидиите. Без грозде няма да можем да произвеждаме вино."

Въпреки пандемията потребителите не са спрели да пият вино, но са се насочили към по-ниския клас. По-скъпите вина са със сериозни спадове заради това, че хотелите и заведенията дълго време не работеха. Традиционно работим добре с английските пазари, САЩ, Китай, Япония, допълни председателят на УС на Националната лозаро-винарска камара.