Откриха пилешко със салмонела

Наличие на салмонела в пилешко месо установиха инспекторите от Агенцията по храните. Заразената храна е открита при рутинна проверка. При нея са взети проби за лабораторно изпитване в преработвателно предприятие, в които е установена заразата. То е закупувало суровината от голям производител на пилешко месо. В момента се извършват проверки и на двете фирми, съобщиха от Агенцията.

Към момента няма данни в търговската мрежа да има от заразеното месо. Установени са два серотипа салмонела, които са нископатогенни.

Очакват се резултатите от обследването на случая, като има вероятност да става дума за вторично замърсяване. На фирмата преработвател са наложени административни санкции съгласно Закона за храните.