Най-скъпият мед в света се прави в турска пещера

Най-скъпият мед в света се добива в пещера с дълбочина 1800 метра край град Артвин, в долината Сарикаир, разположена в североизточна Турция. Продуктът, известен с името "Елвиш", се продава на цена от 5000 евро (6800 долара) за килограм. Медът е толкова скъп, защото се произвежда по възможно най-натурален начин.

Богатата на минерали пещера го обогатява допълнително. Преди години местните жители забелязали, че в пещерата влизат пчели, което ги довело на мисълта, че вътре може да има мед. С помощта на професионални катерачи те слизат долу и откриват 18 кг пчелен продукт, разположен по сферичните стени на недрата на пещерата. Медът веднага е изпратен за анализ във френска лаборатория, който показва, че е на 7 години и е изключително богат на минерали.

Първият килограм е продаден на търг във Франция за 45 000 евро. Година по-късно фармацевти от Китай си купуват още един килограм за 28 000 евро. В момента цената на килограм е 5000 евро, а медът се продава в разфасовки от 170 и 250 грама. Високото му качество го прави особено подходящ за медицинско приложение.