05 Юни 2025четвъртък22:17 ч.

Разрешават до 65% вода в саламуреното сирене

/ брой: 2

автор:Дума

visibility 11403

Промени в редица наредби, касаещи качеството на храните у нас, предлага Министерският съвет. В Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти се предвижда саламурено сирене с повишено водно съдържание да има съдържание на вода не повече от 65 на сто. Тестове на различни марки сирене през миналата година показаха до 85% вода в продуктите. В 58% от изследваните сирена бе установено водно съдържание над нормите. От тествани 36 марки от "Активни потребители" при 19 водното съдържание е между 60 и 70%, а при други две марки надхвърля - 70%.
Друга промяна предвижда предоставяне на информация за потребителите в случай на непредварително опаковани храни. Предвижда се информацията да се предоставя чрез посочване в менюто за предлаганите ястия - за храни, които се консумират в заведения за обществено хранене.
На бурканите с мед пък задължително ще пише страната на произход, където е бил добит. Когато медът произхожда от повече от една страна, страните на произход се посочват върху етикета в основното зрително поле в низходящ ред според техния дял от теглото на меда, заедно с процента, който представлява всяка от тези страни на произход. Допуска се отклонение от 5% за всеки отделен дял в сместа, изчислен въз основа на документацията за проследимост на бизнес оператора.
Регламентират наименованията "конфитюр", "конфитюр екстра качество", "желе", "мармалад от цитрусови плодове", "желе-мармалад", "подсладено пюре от кестени", "мармалад от плодове" и "мармалад от плодове екстра качество".

Назначават още 220 чиновници в агроминистерството и ДФЗ

автор:Дума

visibility 456

/ брой: 100

Нови изисквания за телефоните в ЕС в сила от 20 юни

автор:Дума

visibility 444

/ брой: 100

България защити странджанския билков чай за пазара на ЕС

автор:Дума

visibility 448

/ брой: 100

Пчелари настояват да се намали интервалът за пръскания

автор:Дума

visibility 438

/ брой: 100

ЕС отлага мерки срещу Букурещ заради дефицита

автор:Дума

visibility 449

/ брой: 100

НАТО планира засилване на военната си мощ

автор:Дума

visibility 465

/ брой: 100

Мелони и Макрон преодоляха различията

автор:Дума

visibility 437

/ брой: 100

Накратко

автор:Дума

visibility 429

/ брой: 100

Непростимо

автор:Александър Симов

visibility 469

/ брой: 100

Нелеп пиар

visibility 466

/ брой: 100

Рестарт - тук и сега

автор:Дума

visibility 455

/ брой: 100

"Локалите" - насилници без кауза

автор:Юлия Кулинска

visibility 455

/ брой: 100

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ