Имитиращите млечни продукти ще се продават само опаковани
/ брой: 4
От 14 януари 2019 година имитиращите млечни продукти ще трябва да бъдат опаковани в индивидуална потребителска опаковка и потребителите ще могат да ги намират на точно обозначени щандове. Произведените по-рано имитиращи продукти, етикирани преди влизането в сила на новата наредба на МЗХГ, което стана на 19 юли миналата година, можеха да бъдат в търговската мрежа до 13 януари. Целта на промените е да се гарантира по-добра защита на производителите на мляко и млечни продукти от нелоялната конкуренция на имитиращите продукти, като в същото време се осигури информация за купувачите, която е полезна и за тяхното здраве.
Миналото лято беше променена и Наредба №1 за хигиената на храните, така че влагането на растителни мазнини в истинските млечни продукти да бъде предотвратено още в мандрите. Според нейните разпоредби производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да произвеждат, разфасоват и преопаковат имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко, в един и същи обект, регистриран по Закона за храните.