Храна за тялото и душата предложиха в НЧ "Димчо Дебелянов"

Миглена Иванова

В столичното НЧ "Димчо Дебелянов-1960"  гостуваха две изключителни жени, известни с таланта си да създават, да образоват, да показват, да обединяват и да помагат дори и на онези, които живеят извън пределите на родината. Това са Даниела Челебиева - член на УС на сдружение "Съюз на българските пчелари", и главният редактор и издател на сп. "Черно и бяло" Станислава Пекова.
С много любов и прецизност Даниела Челебиева бе подготвила специален щанд от различни видове мед, пчелни продукти, сертификати, награди и грамоти, брошури, книги, авторски издания от тематични стихове и песни. Тя и нейните близки пристигнаха от Шумен, за да покажат на софиянци вълшебните продукти, които носят здраве, дълголетие и жизнерадост.
Пред гостите Челебиева благодари за поканата и разказа за своята съпричастност и пряко участие в работата на шуменските читалища, като областен председател към сдружение "Съюз на българските пчелари". "Една от задачите на сдружението е популяризиране ролята на пчелните продукти, пчелния мед, здравето и дълголетието на човека. Без мед не сядайте на софрата", призова лъчезарната дама. Присъстващите се впечатлиха от песните за меда, сътворени специално за представянето на този чудодеен продукт. Стана ясно, че е подготвен диск за българските традиционни празници, за мястото на меда и пчелите, във вид на благословия и наричане за берекет и плодородие. "Като хористка в хор "Планинско ехо" чрез песни се стига по-лесно до хората, като им разкажем колко са полезни пчелните продукти", признава Челебиева. Такива  празници се организирали в читалища, училища, детски градини, клубове на пенсионери, ученически клубове, клубове по туризъм. Последната изява на сдружението на пчеларите са Есенни празници с пчели и мед в шуменските училища, където под формата на приказки и поучителни истории доближават подрастващите до традициите. Тогава се раздават питки с мед за здраве и срещу болести. Челебиева запозна любопитната публика с полезното въздействие на меда за всички възрасти и с пчелните продукти, които действат срещу вируси, бактерии, ракови заболявания, укрепват имунната система и забавят стареенето на клетките.
Тя не пропусна да изтъкне имената на автори и лекари, работили с пчелни продукти, с голям принос в медицината, като д-р Стоймир Младенов и проф. Христо Мермерски. Челебиева разказа за полезното действие на пчелния восък, пчелното млечице, пчелния клей, за профилактиката и лечението на хронични болести. С голям интерес присъстващите научиха повече за действието на меда, който съдържа над 450 вида полезни вещества, минерали, витамини, за неговото действие като еликсир на здравето, младостта и любовта. Даниела предложи и някои лесни рецепти с мед за здрав сън и срещу всекидневния стрес, действащи тонизиращо. Чуха се и любопитни случки - например, че българските алпинисти ползвали мед, докато отивали да покоряват връх Еверест.
"На фона на душевната нищета и оглупяване, четенето на книги лекува", каза Красимир Петков -директор на издателска къща "Ентропи1". Станислава Пекова и Петър Красимиров са редактори на "Енциклопедия Китай", уникално издание от над 500 страници. Книгата е първата енциклопедия за Китай, издавана у нас, събрала най-любопитни подробности от историята, икономиката, културата, мъдростта, легендите и китайската медицина на тази необятна и загадъчна древна страна. Енциклопедията намира своите читатели сред студенти, преподаватели, журналисти, издатели и сред цялата ни общественост. Този проект е дело на Радио Китай за чужбина и издателска къща "Ентропи1" чрез сп. "Черно и бяло" - медиен партньор на Съюза на българските журналисти. "Енциклопедия Китай" е първото издание в Европа и предстои да излезе на още 30 езика на Стария континент. Над него са се трудили десетки журналисти в българската секция на Радио Китай и екип от родни специалисти.
"Книгата е за любознателните от всички възрасти и потапянето в магията на китайските потайности ще ви донесе извисяване", казва Петков. В това се убеди и публиката, която освен от меда, вкуси и от загадките и културата, представени в солидното издание.