Фирма обвинява БАБХ в рекет, агенцията ще я съди за уронване на престижа

Мара Трифонова

Компанията "Аладин фуудс" се оплака вчера от тенденциозно отношение на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) към предприятията и заведенията й за бързо хранене. "Натискът от агенцията започна, след като през миналата година отказах да плащам по 10 000 евро месечна "такса спокойствие", съобщи основателят на компанията Аладин Харфан, цитиран от БТА. След отказа да платя от БАБХ ни затвориха фабриката за обработка на пилешко месо и склада за търговия на едро в периода юни-юли миналата година, заплашиха външните ни клиенти с проверки и затваряне на техните обекти, за да не купуват от нас, каза още той. По думите му, от агенцията започнали ежедневни проверки на всички обекти и производства на компанията в страната и са забавяли проверките, удостоверяващи отстраняването на констатираните от БАБХ нарушения. От "Аладин фуудс" заявиха, че заради действията на БАБХ преките загуби за дружеството били за 650 000 лева.
Същевременно директорът на БАБХ проф. Пламен Моллов категорично отрече пред журналисти някой по време на неговото управление да е искал от фирмата такава такса. От БАБХ съобщиха, че ще сезират съответните компетентни органи, в това число и прокуратурата, за нанесени морални щети и уронване престижа на агенцията.
Фирмата, която седи зад търговската марка "Аладин фуудс", се състои от 4 предприятия - за преработка на месо, на картофи, за сосове и един склад на едро, заедно с над 100 търговски обекта в цялата страна, обясни Моллов. Първата по-сериозна проверка на БАБХ е направена на 20 март 2014 г. Тогава е установено наличие на бели червеи в месо в преработвателно предприятие на фирмата. То е намерено в кошовете за отпадъци в цеха за преработка. Моллов показа и снимка на червясалото месо.
Констативният протокол от тази дата съдържа около 20 нарушения, всяко от които било повод за акт, но са направени предписания и 3 месеца по-късно е установено, че те не са изпълнени. Следващата проверка става на 24 и 25 юни същата година, когато са установени същите проблеми. Отново са направени предписания, но са съставени и няколко акта. При поредната проверка - на 20 април т. г., от независим екип от висококвалифицирани специалисти отново е установена ниска хигиена, липса на проследимост и други нарушения, едно от които отсъствие на топла вода, съобщи Моллов. Производството обаче е спряно заради липса на проследимост. Това означава, че не е ясно от какви суровини е произведен крайният продукт, обясни той. На 18 май, след като производителят е доказал, че има проследимост, възбраната е вдигната.
"Питам къде тук е рекетът. Някой ни призовава да не извършваме контрол ли", попита Моллов и допълни, че в момента няма затворени обекти на "Аладин фуудс".