10 Септември 2025сряда19:54 ч.

Свиневъдството ни покрива до 40% от нуждите от месо на пазара

/ брой: 168

автор:Дума

visibility 723

Кризата в свиневъдството, настъпила през 2019 г. заради откриването на огнища с африканска чума и унищожаването на 25% от животните, вече е преодоляна. През 2024 г. е възстановено производството на свинско месо и дори леко завишено до 83 000 т. Това производство обаче задоволява само 35-40% от вътрешния пазар, останалото се осигурява от внос. Това обяви пред БНР изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите в България Димитър Михайлов. 
Данните за производството на свинско месо в страната показват, че ако управляващите действително наложат минимум 50% квота за българско производство в търговките вериги, неминуемо ще се появи недостиг на пазара, а оттам и повишение на цените. 
Липсата на големи кланици у нас пречи на свиневъдните ферми да се развиват, обясни Михайлов. По думите му месопреработвателите са получили мащабно финансиране по европрограмите в последните 10-15 години, но те не са инвестирали в големи кланици и сега зареждат разширените си мощности със суровина от Западна Европа. Държавата също не предприема мерки за решаване на този проблем.
Друг проблем за свиневъдните ферми е, че от 2019 г. износът на свинско месо от България е силно ограничен - на практика е възможен само в зони в ЕС, в които също е била регистрирана африканска чума по свинете. Напълно е забранен износът за страни извън ЕС.
В момента има шанс ограниченията за износ да паднат, защото Министерството на земеделието и храните смята да промени отчитането на наличие на антитела в животните. Няма да се считат за болни дивите свине с антитела и това драстично ще намали случаите, които се докладват, каза Михайлов.
ЕК постоянно въвежда "зелени" изисквания, които вдигат себестойността на продукцията ни и я правят неконкурентна, казва Михайлов. За пример той дава последните идеи на ЕК да премахне клетките за отглеждане на свине, птици и телета, за които обяви обществено обсъждане до края на годината. Това изисква цялостна промяна на технологията във фермите и опасност от смакчване на малките прасенца, казва Михайлов. От бранша изчисляват огромни загуби, ако се изпълни искането на ЕК да се махнат фиксаторите.
Земеделската общност се противопоставя категорично на тази промяна, но трябва и държавата да бъде активна и да каже "Не", призова Михайлов.

Поне 55 млн. кубика вода са откраднати с байпас

автор:Дума

visibility 629

/ брой: 168

Франция остана без правителство

автор:Дума

visibility 629

/ брой: 168

Левицата в Норвегия води на изборите

автор:Дума

visibility 638

/ брой: 168

Холивуд бойкотира израелски институции

автор:Дума

visibility 628

/ брой: 168

Незабавни преговори с Украйна за членство

автор:Дума

visibility 625

/ брой: 168

Носталгия по държавността

visibility 607

/ брой: 168

15 септември – ново начало и стари проблеми

автор:Барбара Пейчинова

visibility 770

/ брой: 168

Кризата във Франция заплашва да помете цялата еврозона

автор:Дума

visibility 628

/ брой: 168

Ако Петата република рухне, Германия е следващата

visibility 620

/ брой: 168

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ