07 Февруари 2025петък07:44 ч.

АБОНАМЕНТ:

АБОНАМЕНТ за онлайн изданието на вестник „ДУМА“ в PDF формат - в редакцията или на имейл abonament@duma.bg: 12 месеца - 105 лв., 6 месеца - 55 лв., 3 месеца - 30 лв., 1 месец - 10 лв. АБОНАМЕНТ за вестник „ДУМА“ 2025 година - каталожен номер 6: „Български пощи“ АД; „Доби прес“ ЕООД ; в редакцията на "ДУМА". Цени: 9 месеца - 153 лв., 6 месеца - 102 лв., 3 месеца - 51 лв., 1 месец - 18 лв. За повече информация тел. 02 9705 203 и 02 9705 216 отдел „Разпространение” на в-к ДУМА на ул. „Позитано” 20 А. E-mail: abonament@duma.bg АБОНАМЕНТ за онлайн изданието на вестник „ДУМА“ в PDF формат - в редакцията или на имейл abonament@duma.bg: 12 месеца - 105 лв., 6 месеца - 55 лв., 3 месеца - 30 лв., 1 месец - 10 лв. АБОНАМЕНТ за вестник „ДУМА“ 2025 година - каталожен номер 6: „Български пощи“ АД; „Доби прес“ ЕООД ; в редакцията на "ДУМА". Цени: 9 месеца - 153 лв., 6 месеца - 102 лв., 3 месеца - 51 лв., 1 месец - 18 лв. За повече информация тел. 02 9705 203 и 02 9705 216 отдел „Разпространение” на в-к ДУМА на ул. „Позитано” 20 А. E-mail: abonament@duma.bg

Яребица по дянковски

/ брой: 9

автор:Петър Попов

visibility 4127

Младен остави вестника на масата в кухнята и се обърна към жена си:
- Младенке, за каква прекрасност кулинарна чета в любимия ти вестник. Направо празнична вълшебност!
- Чети, Младене!- вяло отвърна Младенка. - Дано си попаднал на нещо, което и за ядене става...
- Чета с вълнение велико, защото зная, че твоите ръчички ще я пресътворят тази вкуснотия! Рецептата е Коледна и се казва "Пълнена яребица". Яребица ни трябва...
Младенка не се и замисли:
- В хладилника има един маломерен бройлер. Той прекрасно ще замести яребицата...
- Продължавам развълнуван нататък!- наистина се развълнува Младен. - Значи, птицата се  изтърбушва и се привежда във вид, удобен за пълнене, с четири парчета бекон, на ивици нарязан...
- За бекон забрави! - светкавично отвърна Младенка. - Много добре ще паснат и четири попарени парченца карфиол... Давай нататък.
 - По-нататък пише, че в плънката добавяме и малко шунка...
- В нашия случай ще говорим за четири сварени моркова!- не се замисли съпругата. - То е същото като шунка. И по-вкусно...
- Ама Младенке, гледай много природосъобразно да не приготвиш птичето - възропта Младен. -  Все пак празник е!
- Продължавай - готвим в обстановка на криза!
- Пълнежът, пише във вестника, се допълва от задушен ориз със стафиди и орехови ядки.
- Чудесно! Значи аз в ориза ще прибавя няколко грахчета от консерва, които по форма много приличат на стафиди. А вместо орехови ядки - няколко зърна царевица!
-  Младенке, ти към някакво вегетарианско извращение отиваш, извинявай!
- Това са възможностите на прехода. Бъди благодарна, че бройлерчето поне е истинско.
-  Все пак рецептата се казва  "Пълнена яребица".
-  Приеми, че вкарвам някои иновации в нея.
-  Накрая пише, че птицата се зашива напълнена и се поставя върху портокалово канапе. Тоест, върху стъргани портокали.
- Стъргани портокали - в по-добри времена, Младене! - сложи ръце на кръста Младенка. - Вместо тях ще накълцаме кисело зеле от бидона на терасата.
- Ама Младенке, това, което ти предлагаш, същото ли ще се получи?- разтревожи се Младен.
- Още по-хубаво ще е според министър Дянков! И не проявявай много претенции, да не се разколебая и вместо бройлера не ти напълня патладжан. Ти му предлагаш подобрено празнично ястие - той се дърпа. Да не говорим, че след третата ракия въобще няма да ти направи впечатление - пълнено пиле ли ядеш, или черчевето отсреща...
 

България кърпи дефицита с пари от Дания

автор:Дума

visibility 4301

/ брой: 24

Трябва да създадем механизъм за контрол на цените

автор:Дума

visibility 4221

/ брой: 24

500 млн. лв. не са разплатени по общинската програма

автор:Дума

visibility 4134

/ брой: 24

Правителството прави отчаяни стъпки, за да спаси пари от ПВУ

автор:Дума

visibility 4215

/ брой: 24

Смъртоносна стрелба в училище в Швеция

автор:Дума

visibility 4217

/ брой: 24

Испания намалява работната седмица

автор:Дума

visibility 4257

/ брой: 24

Протест в Австрия срещу дясната АПС

автор:Дума

visibility 4288

/ брой: 24

Войната на пътя

автор:Барбара Пейчинова

visibility 4206

/ брой: 24

Бълха ги ухапала

автор:Евгени Гаврилов

visibility 4235

/ брой: 24

Над половината смъртни случаи на работа са от рак

автор:Евгения Младенова

visibility 4229

/ брой: 24

Макроикономически дисбаланси и конвергентни доклади

автор:Гарабед Минасян

visibility 4244

/ брой: 24

 

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. За повече информация можете да прочетете нашата политика за бисквитките и политиката ни за поверителност.

ПРИЕМАМ