40 мг силиций дневно за здрави кости?
/ брой: 82
Както неведнъж ДУМА е писала, една на всеки три жени страда от постменопаузална остеопороза. Причината е в занижените нива на естроген в тази възраст. И както неведнъж сме припомняли, в повечето случаи превенцията се свежда до достатъчен прием на витамините К, Ц и Д, магнезий и калций. Разбира се, оптималният среднодневен прием определя лекар.
Същото се отнася и за силиция, за чиито благоприятни свойства рядко се споменава. Средно 40 мг силиций на ден могат да подобрят състоянието на костите, твърдят медицински публикации.
Приемът на силиций бавно намалява средно с 0,1 мг на година заради небалансираното хранене, показва шотландско проучване. В същото време в страни като Индия и Китай има измерени най-малък процент фрактури на тазобедрената кост в сравнение с всички останали региони на света. Същевременно приемът на силиций в тези държави варира между 140-200 мг дневно, имайки предвид голямото разнообразие от плодове, зеленчуци и зърнени култури. Данните показват, че в Европа се приема средно едва 20-50 мг силиций дневно.
Нерафинираните зърнени храни имат високо съдържание на силиций, особено овес и овесени трици. Оризът, виното, сушените плодове, зеленчуци (като зелен боб) също са богати на полезния минерал. Питейната вода е важен източник на силиций. В бутилираната вода обаче съдържанието е по-високо, тъй като при филтрирането на чешмяната вода силицият бива отделен.
Някои минерални води в България имат високо съдържание на силиций, под формата на метасилициева киселина. Тя доказано работи срещу процесите на стареене. "Действа подобно на лепило, като осигурява сила, гъвкавост и устойчивост на съединителните тъкани", твърди американският лекар натуропат д-р Изабел Шаркар. Метасилициевата киселина е натурален овлажнител, забавя стареенето на кожата, подобрява здравината на костите, стимулира метаболизма и покачва имунитета. Пиенето на минерална вода доставя голяма част от необходимите 40 мг силиций дневно.