Внасяме двойно повече риба, отколкото добиваме у нас
/ брой: 145
Количеството на уловената у нас риба все повече намалява, за сметка на вноса, който се увеличава, съобщи Нова тв. България е на последно място в ЕС по консумация на риба в ЕС, въпреки, че всеки втори българин заявява, че слага риба на масата си поне веднъж седмично.
По данни на Министерство на земеделието и храните близо 90% от хората консумират риба поне веднъж месечно. С 10% по-малко са тези, които слагат риба на масата си по няколко пъти на месец, а малко над половината българи – дори всяка седмица.
Консумира се основно у дома, а годишното количеството е близо 8 килограма на човек. Това ни отрежда предпоследно в Европа, където консумират средно по 24 килограма на година. Рекордьор в това отношение е Португалия с 57 килограма годишна консумация на човек.
Данните за улов на риба у нас се променят често, но въпреки това тенденцията е за намаляване на улова. През миналата година той не достига и 7 000 тона. Това е със 17% повече от година по-рано, когато добитото количество е било най-малкото за последните 5 години. Тогава спадът е бил с близо 40% на годишна база. Улов от над 10 000 тона у нас за последно е регистриран през 2019 година, по казват данни на Агенцията по рибарство и аквакултури.
Регистрираният годишен улов у нас идва предимно от водите на Черно море. Почти половината от него е цаца, една трета са рапани, а първата тройка се допълва от сафрид, макар той да има значително по-малък дял.
Що се отнася до видовете риби, които вадим най-често от река Дунав, на първо място е шаранът.