Цената на чушките - нагоре с 10% само за седмица
Заради горещото лято ще ядем розови домати и диня и през октомври
/ брой: 195
Само за седмица цените на един от най-консервираните по това време на годината зеленчуци - чушките, са нараснали с около 10 на сто. Цената на едро на зелените чушки е нагоре с 9,5% и те са се търгували през миналата седмица по тържища и борси средно по 1,85 лева за килограм, а на червените - със 11,1% - до 2,18 лева за килограм. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Розови домати и дини през октомври – звучи странно, но е факт. Горещото лято и топлата есен се оказаха благодатни за традиционно летните плодове и зеленчуци. Това отчитат производителите, които изпращат лоша година, имайки предвид качеството и количеството на реколтата, повлияна от жегите.
Семейство Николови от Лясковец от две десетилетия отглежда на полеви условия и в оранжерии плодове и зеленчуци. Толкова горещо лято обаче не помнят. Топлолюбивите дини и пъпеши дори са прегорели от жегата.
"Имаме 40% спад на качество и количество. Наистина високите температури доведоха до ниски добиви и лошо качество. Наложи се земеделските стопани да пренаредят плановото стопанство”, обясни Марияна Николова пред "Нова телевизия". Заради лошата реколта на сезонни плодове и зеленчуци семейство Николови правят експеримент – през октомври слагат в оранжерия розови домати, които са почти готови. Семейство Николови се надява следващото лято да не бъде толкова горещо, иначе ще се наложи да засадят домати и краставици много по-рано от обичайното.
Междувременно данните на Комисията по стоковите борси показват, че през миналата седмица цените на едро на дините са с едно най-големите повишения - средно с 9,4 на сто, до 0,56 лева за килограм. А на оранжерийните домати - с 2,7 на сто, до 3,19 лева за килограм.
Като цяло от комисията отчитат леко повишение от средно 0,43% в цените на едро на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци през миналата седмица.
Цената на кравето сирене се е повишила с 0,8 на сто до 11,36 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" е поевтинял с 0,4% до 16,63 лева за килограм. Киселото мляко е надолу с 1,1% и се е купувало по 1,27 лева за кофичка от 400 г., а прясното е останало без промяна на 2,31 лева за литър.
Цената на пилешкото месо се е понижила с 1,9% и е станала 6,25 лева за килограм, а тази на яйцата (размер М) - с 0,6 на сто - на 0,31 лева за брой на едро.
Оризът е по-скъп с 0,2% и се е търгувал по 3,37 лева за килограм.
Захарта е поевтиняла с 1,7% до 1,97 лева за килограм. С по 2,7% са поскъпнали брашното тип 500 (1,31 лева за килограм) и олиото (по 2,84 лева за литър).
Оранжерийните краставици са поевтинели с 9,2% до 2,74 лева за килограм.
Картофите са поскъпнали с 1,9% до 1,17 лева за килограм, зелето - с 5,1%, до 1,12 лева за килограм, зрелият лук кромид - с 4%, до 1,09 лева за килограм.
От плодовете са поевтинели единствено пъпешите и лимоните - с 0,9 на сто и с 8,3 на сто, до 1,26 лева за килограм и 3,57 лева за килограм. Гроздето е по-скъпо с 1,4 на сто и се е търгувало по 2,32 лева за килограм, ябълките - с 9,5 на сто, до 1,76 лева за килограм, бананите - с 0,4 на сто и се предлагат по 2,73 лева за килограм.