В Одрин ще подготвят кадри за Бургас

Протокол, подписан между търговско-промишлените камари на Одрин и Бургас, предвижда създаването на кухня "Гастро Академия” в турския град за обучение и подготовка на готвачи и кулинарни работници за работа в ресторанти и хотели по Българското Черноморие.
„Всяка година, в началото на летния сезон, нашето Генерално консулство получава над 1000 заявления за работа в курорти и хотели в България. Надявам се, че подписаният протокол за сътрудничество ще бъде първата стъпка в задоволяването на това търсене, ще се разшири и ще допринесе за по-големи регионални проекти. Тракия е много важен и обширен регион. Тя трябва да бъде развита. И двете страни трябва да работят в полза на този регион. Сътрудничеството трябва да се увеличи значително“, заяви генералният консул на България в Одрин Радослава Кафеджийска.
Участниците в академията, които успешно завършат обучението си, ще получат възможности за работа в ресторанти и хотели в Бургаския регион.